Húsos gombapörkölt – csábító falatok villámgyorsan, ezt mindenki imádja!

Finom és laktató, alig van vele munka. A család nagy kedvence, ajánlom mindenkinek!

Hozzávalók:

  • 30 dkg sovány sertéshús
  • 35 dkg gomba (konzerv)
  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 3 paradicsom
  • friss petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A hagymát és a répát felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük, a felszeletelt hússal együtt. Néhány percig dinszteljük, majd felöntjük annyi forró vízzel, ami ellepi. A paradicsomokat pépesítjük és felöntjük vele, fűszerezzük és lefedve felfőzzük. A gombát is felvágjuk és hozzáadjuk, majd a felaprított petrezselymet is, készre főzzük. Köretnek rizst, vagy burgonyát is kínálhatunk mellé.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!