Karácsonyi mákos mézes szelet – az idei év legjobb mákos finomsága!

A karácsonyi asztalon is ott a helye! A sok tölteléktől ilyen csodás! :)

Hozzávalók:

  • 38 dkg sima liszt
  • csipetnyi só
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg őrölt mák
  • 15 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál tej

A töltelékhez:

  • 17 dkg szilvalekvár
  • 12 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál méz
  • 10 dkg darált mák
  • 4 evőkanál tej

Elkészítése:

Először a lisztet keverjük el a sóval, sütőporral, vaníliás cukorral meg az őrölt mákkal. 3 egyforma részre osztjuk és kinyújtjuk. Az első lapot gyengén kikent tepsire helyezzük, megkenjük töltelékkel, a második lapot rátesszük és ezt is megtöltjük és betakarjuk az utolsó tésztával. Felvert tojással bekenjük és bemelegített sütőben kisütjük. Amikor kihűlt, felszeleteljük és porcukorral meghintjük. A töltelék elkészítése: a lekvárt, a mézet, a tejet és a porcukrot összekeverjük, hozzávegyítjük a darált mákot.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!