Villámgyors karácsonyi kakaós narancsos sütike, elképesztően fincsi!
Hozzávalók:
- 12 dkg őrölt mandula
- 18 dkg kristálycukor
- 1 dkg cukrozatlan kakaópor
- 2 tojásfehérje
- 1 narancs reszelt héja
- 1 evőkanál porcukor
Elkészítése:
:
A cukrot, a kakaóport és a narancs héját egy tálban összekeverjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A cukros keverékhez adjuk a tojáshabot. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és a tésztából kanállal, vagy habzsákkal kis adagokat helyezünk rá egymástól ujjnyi távolságra. A sütik tetejét porcukorral megszórjuk és 20-25 percen át sütjük. Amikor a tetejük kezd berepedezni, akkor elkészültek.
