Fincsi és nagyon kókuszos, ez lett a kedvencem!
Hozzávalók:
- 3 dl kókusztej
- 2 dl habtejszín
- 3 gombóc kókuszos fagylalt
- 5 dkg fehér csokoládé
- 2 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál kókuszreszelék
A tetejére:
- 4 gombóc kókuszos fagylalt
Elkészítése:
A kókusztejet, a habtejszínt és az apróra tört csokoládét a cukorral és a kókuszreszelékkel együtt összeturmixoljuk. Mikor krémes hozzáadjuk a 3 gombóc fagylaltot is és tovább turmixoljuk. 4 pohárba öntjük és mindegyik tetejére egy-egy gombóc fagylaltot teszünk és azonnal kínáljuk.