Különleges szószos pulykamell, ezért garantáltan rajongani fogsz!

A pulyka omlós lesz és csodás ízűvé válik a fűszerektől, ezt csak szeretni lehet!

Hozzávalók:

  • 60 dkg pulykamell
  • 2 zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál sör
  • fél citrom
  • csipetnyi citromfű
  • só, bors

Elkészítése:


A húst megmossuk és nagy szeletekre vagdossuk, sózzuk és borsozzuk, majd kivajazott tepsibe tesszük. A paradicsomot meghámozzuk és a paprikával együtt összeturmixoljuk, hozzáadjuk a citromfűt, a fokhagymát és a sört is, majd leöntjük vele a húsokat. A citromkarikákat is közé tesszük, ha szükséges még fűszerezzük és 40-45 perc alatt 180 fokon megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!