Nem volt ideje fánkot sütni, ezért készített valami sokkal finomabbat egy szempillantás alatt!

Amikor vágysz valami finomságra, de nincs időd a kelt tésztákra, próbáld ki ezt a receptet. Legalább olyan finom, mint az olajban sült tészták, de nincs vele annyi dolog. Kínálhatod porcukorral, lekvárral.

Hozzávalók:

  • 250 ml kefir,
  • 40 ml víz,
  • 1 tojás,
  • csipet só,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 240 g liszt,
  • fél teáskanál szódabikarbóna,
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés:

A tojást, a kefirt és a vizet egy tálba tesszük, összekeverjük. A lisztet lassan hozzákeverjük, majd a sót és a szódabikarbónát is. A masszát jól kikeverjük, egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk és kis érméket sütünk belőle.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!