Amikor vágysz valami finomságra, de nincs időd a kelt tésztákra, próbáld ki ezt a receptet. Legalább olyan finom, mint az olajban sült tészták, de nincs vele annyi dolog. Kínálhatod porcukorral, lekvárral.
Hozzávalók:
- 250 ml kefir,
- 40 ml víz,
- 1 tojás,
- csipet só,
- 3 evőkanál cukor,
- 240 g liszt,
- fél teáskanál szódabikarbóna,
- olaj a sütéshez.
Kíváncsi vagy, hogyan készül a tepsis fánk, kattints ide és nézd meg a videót, amelyből kiderül hogyan készül a finom sütőben sült fánk, olaj nélkül!
Elkészítés:
A tojást, a kefirt és a vizet egy tálba tesszük, összekeverjük. A lisztet lassan hozzákeverjük, majd a sót és a szódabikarbónát is. A masszát jól kikeverjük, egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk és kis érméket sütünk belőle.
