Parmezános tojáskrém fincsi fűszerezéssel, ezért a receptért csak rajongani lehet!

Ha fincsi szendvicset akarsz készíteni, ez a neked való recept!

Hozzávalók:

  • 8 tojás
  • 8 dkg reszelt parmezán
  • 1 póréhagyma
  • 4 evőkanál natúr joghurt
  • 2 evőkanál majonéz
  • friss petrezselyemlevél
  • őrölt bors

Elkészítése:


A tojásokat megfőzzük, majd eltávolítjuk a héjukat. Ezt követően apróra vagdossuk, vagy lereszeljük és egy tálba tesszük. A póréhagymából ízlés szerinti mennyiséget apróra szeletelünk és hozzáadjuk, majd a petrezselymet is felvagdossuk és belekeverjük. A joghurtot és a majonézt összedolgozzuk, fűszerezzük és összekeverjük vele. A parmezánt is belekeverjük és lehűtjük, kenyérrel, vagy zsömlével fogyasztjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!