Sütés nélküli csokis túrós sütemény, gyönyörű és nagyon fincsi és sok krém van benne :)

A recept elképesztően egyszerű, mégis nagyon ízletes ez a süti.

Hozzávalók:

  • 25 dkg kakaós keksz
  • 12 dkg vaj
  • 6 evőkanál barna cukor
  • 60 dkg tehéntúró
  • 4 dl habtejszín
  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 20 dkg étcsokoládé

A tetejére:

  • csokoládéöntet

Elkészítése:


A kekszet apróra tördeljük, a vajat felolvasszuk és belekeverünk két evőkanál cukrot és ráöntjük. A kekszet belenyomkodjuk egy kivajazott sütőformába (érdemes olyat használni amelyiknek lekapcsolható az oldala) és betesszük a hűtőbe. A habot közben felverjük és belekeverjük a túrót és a maradék cukrot, majd két egyenlő részre osszuk. A kétféle csokoládét időközben vízgőz fölött felolvasszuk, majd hozzákeverjük a két edényben lévő túrós krémhez. A barna habot rásimítjuk a kekszes alapra, majd óvatosan a fehéret a tetejére és hűtőbe tesszük legalább egy órára. Tálalás előtt a tetejét meglocsoljuk csokoládéöntettel és már szeletelhetjük is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!