A kedvenceink közé tartozik, mert alig van vele munka és nem lehet betelni vele!
Hozzávalók:
- 50 dkg háztartási keksz
- 10 dkg vaj
- 2 dl tej
- pár csepp rumaroma
- 4 evőkanál cukor
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A kekszet összetörjük és a vajjal elmorzsoljuk. A tejet meglangyosítjuk, a cukrot és a kakaóport elkeverjük benne, a kekszhez öntjük és összegyúrjuk. Ha túl szilárdnak tűnik a massza, még adhatunk hozzá egy kevés tejet. A rumaromát is hozzákeverjük. Amikor a massza már szilárd, golyókat formálunk belőle. A kókuszreszelékbe mártogatjuk és már fogyaszthatjuk is.
