Villámgyors kókuszgolyó – pikk-pakk kész és nagyon ízletes!

A kedvenceink közé tartozik, mert alig van vele munka és nem lehet betelni vele!

Hozzávalók:

  • 50 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • pár csepp rumaroma
  • 4 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:

A kekszet összetörjük és a vajjal elmorzsoljuk. A tejet meglangyosítjuk, a cukrot és a kakaóport elkeverjük benne, a kekszhez öntjük és összegyúrjuk. Ha túl szilárdnak tűnik a massza, még adhatunk hozzá egy kevés tejet. A rumaromát is hozzákeverjük. Amikor a massza már szilárd, golyókat formálunk belőle. A kókuszreszelékbe mártogatjuk és már fogyaszthatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!