Zebrakocka sütés nélkül! Az egyik legfinomabb édesség a világon! :)

Dupla adaggal próbálkoztam… és mind elfogyott! A hónap receptje/ötlete nálam! :)

Hozzávalók

  • 50 dkg darált keksz,
  • 5 ek. kakaópor,
  • 3 ek. baracklekvár,
  • 5 dkg vaj,
  • 5 ek. porcukor,
  • 3 dl tej,
  • kevés rum

Krém:

  • 3 dl tej,
  • 3 ek. liszt,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 5 ek. cukor,
  • 10 dkg vaj,
  • 15 dkg kókusz.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk és egyenként 2 réteg folpack között lapokká nyújtjuk.
Egy tepsit kiolajozunk és az egyik lapot beleterítjük.
Krém: a tejből, lisztből, cukrokból, a fele kókusszal krémet főzünk. Kihűtjük , majd összedolgozzuk a maradék kókusszal és a vajjal. A felét a tepsiben lévő tésztára kenjük, majd erre a második lap, krém és a 3. lap. A tetejét bevonjuk csokimázzal, vagy olvasztott csokival.

Pethes Judit receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!