Burgonyás finomság könnyedén – tápláló és ízletes köret, csábító ízek, ha finomságra vágysz!

A szaftos köret jól passzol sok -féle húshoz, ezért gyakran el is készítem. Ajánlom nektek is, mert remek étel és alig van vele munka!

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 nagy hagyma
  • 20 dkg sonka
  • 2 paprika
  • 1 dl paradicsomlé
  • 1 teáskanálnyi curry
  • 1 teáskanálnyi őrölt paprika
  • friss zöldpetrezselyem
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A hagymát és a sonkát apró darabokra vágjuk, majd kevés olajon megpirítjuk, ezt követően hozzáadjuk a megtisztított, felvagdosott burgonyát is. Jól összekeverjük, 2-3 percig pirítjuk, hogy a burgonya is átvegye ezt a kellemes ízt, majd felöntjük 0,5 dl vízzel. Hozzáadjuk a felaprított zöldpetrezselymet és a fűszereket, ráöntjük a paradicsomlét és lefedve főzzük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!