Az eperhab régen igazi klasszikus nyári desszert volt. Sok családban így készítették, amikor megjelent az első friss eper. Könnyű, habos, hideg édesség,...
Édesapám nagy séf, és ő is megdicsérte! Egyszerűen mesés ez a látvány :) Ha így készíted, nem ronthatod el!
Hozzávalók
1 kg rostélyos,
1,5 dkg só,
25 dkg zsír,
jó késhegynyi...