Címke: káposzta
Székelygulyás – nálunk is az egyik kedvenc étel, bármikor megtudnám enni:-)
Nagyon-nagyon finom főétel, ezután az étel után senki nem marad éhes. :) Rég óta siker a családban!
Hozzávalók
1 disznócsülök,
30 dkg hús a lapockájából,
1-2 fej vöröshagyma,
75 dkg...
Párolt káposzta fokhagymás oldalassal – ezt az én párom is jutalmazná,...
A fiúk nálunk is erős éljenzéssel fogadták ezt a fejedelmi ételt:) Ínycsiklandó már a látvány is! Tökéletes étel hidegen, melegen!
Hozzávalók:
1 kg lilakáposzta
4 alma
6 evőkanál cukor
1...
Ropogós csalamádé – Nagymamám receptje, tényleg nem bonyolult!
Mi családunk nagyon szereti a savanyúságokat, különösen a csalamádét. Íme egy remek recept a házi csalamádé készítéséhez!
Hozzávalók
1 kg fejes káposzta,
10 dkg uborka,
10 dkg paprika,
15...
Vidékies finomság a káposztás kocka – odaleszel érte!
Finom, laktató és pillanatok alatt összedobható!
Hozzávalók
35-40 dkg liszt,
2 tojás,
8-10 dkg zsír,
1 fej 80 dkg-os káposzta,
2 dkg só,
1 evőkanál cukor,
jó késhegynyi törött bors.
Elkészítés
A káposzta külső,...
Káposztasavanyítás – Nálunk nagy keletje van, egyfolytában csinálom!
Főztem is belőle székelykáposztát, az is szuper lett!
Hozzávalók
3 kg gyalult káposzta,
2 l víz,
6 dkg só,
kapor,
csombor,
2-3 darab babérlevél
2 dkg szemes bors,
1 csöves paprika (esetleg csípős...
Vöröskáposzta-saláta – Én is éppen így készítem!
Amellett, hogy gyönyörű a színe, még finom is! Magában is fogyasztható, de bármilyen húsféle mellé kitűnő saláta vagy hideg köret lehet. Antioxidáns hatása sem elhanyagolható, fogyasztása...
A tökéletes rakott káposzta így készül! Mi odavagyunk érte!
Finom, laktató és szinte magától elkészül, ennél jobb recept nincs is!
Hozzávalók:
1 kg savanyú káposzta
20 dkg rizs
50 dkg darált sertéshús
20 dkg szalonna
1 vöröshagyma
1 paprika
1 paradicsom
friss...
Töltött káposzta – ahogy a Nagyim készíti, hiszen az a...
Töltött káposzta, ahogyan nagymamám készítette, szóról szóra!
Nagyon jól hangzik! Nem is csoda,hogy szereted a hasad, ha ilyesmin nőttél fel!:)
Hozzávalók
1 kg savanyú káposzta,
10 db savanyú...
Kolozsvári rakott káposzta – A hatalmas római tálat kikaparta a család!
Hát az biztos, hogy nem egy diétás kaja, de azért például én is megeszem, nem mondom, hogy naponta, de egyszer-kétszer egy évben biztosan! Ha...
Erdélyi lucskos káposzta – már az illata is isteni!
Éppen a barátnőmmel beszélgettünk, mit főzzünk, és megegyeztünk, hogy itt az ideje a lucskos káposztának :)
Hozzávalók:
1-1,20 kg fejes káposzta,
1 kg sertés fejhús vagy oldalas, esetleg...
A KFC káposztasaláta receptje, most megtudhatod mitől olyan ízletes!
Csodásabb káposztasaláta recept nincs, ezt meg kell kóstolnotok!
Hozzávalók:
1 fej felkockázott káposzta
1 kockára vágott sárgarépa
2 evőkanál darált hagyma
1 evőkanál kristálycukor
fél teáskanál só
csipetnyi bors
0,5 dl tej
1,5...
Kolbászos rakott káposzta, csodás finomság, könnyen összedobható laktató étel!
Fincsi és gyors étel, egy fárasztó nap után hamar összedobhatod, ha a családnak meleg vacsorát szeretnél kínálni.
Hozzávalók:
1 nagyobb káposzta
1 hagyma
2 szál fűszeres kolbász
2 evőkanál...
Káposztás sztrapacska – Ínycsiklandó ízek a tányéron
Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni.
Hozzávalók:
1kg fejeskáposzta
1 fej vöröshagyma
4 evőkanál olaj
2 evőkanál cukor
Só, bors
80 dkg burgonya
kb 50 dkg liszt
2 tojás
zsír
10 dkg húsos füstölt szalonna
Elkészítése:
A káposzta...
Pulykamelles káposzta, pikáns fűszerezéssel, ínycsiklandó étel, a férfiak imádják
Szeretem az egytálételeket, mert gyorsan össze lehet őket dobni és fincsi, laktató ételt kínálhatok a családnak, ami ráadásul hamar el is készül.
Hozzávalók:
1 nagy káposzta
50...
Sertéskaraj káposztaágyon, sütőben sütve! Ínyenc étel, káprázatos ízek!
A sütőben készült ételek egyik legjobbja, ebből nem lehet túl sokat készíteni, a siker garantált :)
Hozzávalók:
6 szelet sertéskaraj
1 fej káposzta
1 kisebb hagyma
fél citrom
0,5 dl...
Rakott káposzta, különleges recept, ha ezt megkóstolod a kedvenced lesz!
Gyors és mennyei étel! Az elkészítése sem bonyolult.
Hozzávalók: a tésztához:
30 dkg liszt
10 dkg krémsajt
6 evőkanál olaj
3 evőkanál tej
1 teáskanálnyi sütőpor
só, bors
A töltelékhez:
40 dkg káposzta
40...
Kelbimbóleves, fincsi olcsó és nagyon hamar elkészül! Ha ínyenc levesre vágysz,...
Fincsi és igazán gyorsan elkészül, sokkal fincsibb mint a megszokott káposztaleves.
Hozzávalók:
50 dkg kelbimbó
1 hagyma
2 répa
1 petrezselyemgyökér
1 teáskanálnyi pirospaprika
só, bors
1 teáskanálnyi vaj
2 dl tejföl
Elkészítése:
A vajat...
Vörösboros fűszeres párolt káposzta – nagyszerű köret, csodás ízek!
A vörösbor és a fűszerek különleges ízt adnak a káposztának, teljesen más mint a hagyományos párolt káposzta.
Hozzávalók:
1 kisebb fej vörös káposzta
1 nagy fej fehér...