Citromos túrótorta sütés nélkül – mi is imádjuk az ilyen jó sütiket!

Nem is olyan nehéz, sütni sem kell, ilyen való nekem is! Nagyon-nagyon finom, el sem merem mondani, mennyi idő alatt fogyott el! :)

Hozzávalók:

  • 30 dkg háztartási keksz
  • 14 dkg vaj
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 dl natúr joghurt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 30 g zselatin
  • 1 citrom leve
  • citromaroma
  • 1,5 dl habtejszín
  • 1 tasak habfix

Elkészítése:

  1. A kekszet ledaráljuk, a vajjal összedolgozzuk és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk.
  2. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a joghurtot és a porcukrot, majd a citromhéjjal és a citromaromával ízesítjük. A citrom levét kifacsarjuk, a zselatint elkeverjük benne, a túrókrémhez adjuk.
  3. A kekszes alapra simítjuk a krémet és két órára hűtőbe tesszük.
  4. A habot felverjük, citromaromával ízesítjük. A sütőforma oldalát lekapcsoljuk, a tésztát bevonjuk a habbal.
  5. Szeletelés előtt citromkarikákkal díszítjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: