Csokoládés őzgerinc, tedd gyönyörűbbé vele a karácsonyt!

A karácsonyi finomságok között ott a helye ennek a könnyen elkészíthető, csodás ízű finomságnak is!

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 120 g cukor
  • 2 rúd csokoládé
  • negyed kg mandula
  • 2 evőkanál liszt
  • csokoládémáz

Elkészítése:

6 tojássárgáját habosra keverünk 120 g cukorral, belekeverünk 2 rúd puhított csokoládét, negyed kg, hámozatlan, darált mandulát, 2 evőkanál lisztet és 6 tojásfehérjéből vert habot. Kivajazott őzgerincformában megsütjük, és vastagon bevonjuk csokoládémázzal, amelyet még melegen megtűzdelünk hámozott fél mandulaszemekkel.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!