Csokoládés palacsintatorta – az édesség amitől Te is elcsábulsz! :)

Ellenállhatatlan desszert, remek íze van és könnyen el is készíthető! Kóstold meg, rajongani fogsz érte! :)

Hozzávalók:

a palacsintához:

  • 50 dkg liszt
  • 6 dl tej
  • 5 dl szénsavas ásványvíz
  • 3-4 evőkanál kristálycukor
  • 4 tojás
  • 6-7 evőkanál olaj
  • csipetnyi só

A töltelékhez:

  • 30 dkg étcsokoládé
  • 1 dl tejszín
  • 20 dkg mogyorós csokoládé
  • 4 evőkanál Nutella
  • maréknyi mogyoró

Elkészítése:


A lisztet, a sót, a cukrot és a tojásokat egy tálba tesszük, jól összekeverjük, robotgépet is használhatunk. Az ásványvizet is hozzáadjuk és tovább kavarjuk, majd felöntjük a tejjel és belekeverjük az olajat is. Ezt követően a megszokott módon kisütjük a palacsintákat. Az étcsokoládét felolvasztjuk, majd hagyjuk egy kicsit hűlni és felöntjük a tejszínnel, belekeverjük a Nutellát is. Ekkor a mogyorós csokoládét apró darabokra törjük, vagy lereszeljük és hozzákeverjük. Amikor a csokis krém elkezd kihűlni, újra sűrűvé válik. Megkenjük a palacsintákat a krémmel és egymásra tesszük őket. A krémmel a palacsintatorta külsejét is bevonjuk, a tetejére szórjuk a mogyorót. Hűtőbe tesszük, amíg a bevonat szilárd lesz és már kínálhatjuk is. A csokoládé nem dermed vissza teljesen, mivel tejszín is van benne.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!