Diókrémes keksztekercs – sütés nélküli édes csábítás!!

Nagyon ízletes és mutatós édesség! Pillanatok alatt összedobható, akárki könnyedén elkészítheti!

Hozzávalók:

  • 50 dkg háztartási keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1,5-2 dl tej (amennyit felvesz)
  • 5 dkg vaj
  • pár csepp rumaroma

A krémhez:

  • 12 dkg darált dió
  • 10 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj

Elkészítése:

A kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport és a vajat, majd lassanként öntünk hozzá tejet és összegyúrjuk a masszát. Annyi tejet adjunk hozzá, amennyit felvesz, gyúrható, de sűrű masszát kell kapnunk. Ízlés szerint adunk hozzá pár csepp rumaromát. Amikor elkészült, fóliára simítjuk a kekszes masszát és elkészítjük a krémet. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a darált diót és jól összedolgozzuk, elsimítjuk a kekszes masszán. Szorosan feltekerjük és pár órán át pihentetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!