Joghurtos kelt kifli, házias finomság – ha unod a pogácsát, ezt próbáld ki!!

A sós sütemények közül nálunk most ez a kedvenc! Csodás íze van és a tésztája is mennyei!

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 1 dl olaj
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 teáskanál só
  • 1 tojás (a kenéshez)

Elkészítése:

Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a tojásokat és az olajat egy tálba tesszük, összegyúrjuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet a joghurtot és a sót. Jól összegyúrjuk, majd letakarjuk és 30 percen át kelni hagyjuk. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és háromszögekre vágjuk, majd feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük a felvert tojással. Ízlés szerint szórhatunk rá reszelt sajtot, vagy szezámmagot, de anélkül is finom lesz. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept