A család kedvence, nálunk ez megunhatatlan sütinek számít! :)
Hozzávalók
- 25 dkg vaj
- 1 tojás
- 30 dkg liszt
- 15 dkg dió
- fél teáskanál sütőpor
- vaníliaaroma
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- lekvár (ízlés szerinti)
- porcukor
Elkészítés
A vajat a cukorral kikavarjuk, a tojást is hozzáadjuk és a vaníliaaromával ízesítjük. A lisztet, a sütőport, a darált diót és a fahéjt összekavarjuk, a vajhoz adjuk és meggyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagolva 40 percen át hűtőben pihentetjük. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk. A kiszaggatott tészták felének a közepébe egy pici pohárral lyukat szaggatunk, ezek a darabok lesznek felül. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben nagyjából 10 perc alatt megsütjük. A tésztákat megkenjük a lekvárral és kettesével összeragasztjuk őket. Porcukorral megszórjuk és fogyaszthatjuk. Egy éjszakán át nem árt pihentetni, hogy teljesen megpuhuljanak.
