Ez a paradicsomleves recept nálunk családi kedvenc, 15 perc és kész, nagyon finom és nem kell hozzá sok minden. Amikor egyszerű finomságot főznél, ezt érdemes kipróbálni.
Sokszor készítjük, mert egyszerű, finom és a legjobb benne, hogy tényleg alig kell hozzá valami. A fűszerezése miatt lesz kellemes olaszos ízvilágú.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Ez egy nagyobb adag leves, ami 5 – 6 fő számára elegendő. Nagyon szeretjük, ezért általában mindig többet főzünk belőle. Ha frissen tálalod, akkor keverd a leveshez a tésztát. Ha nem, akkor a tányérba tedd a tésztát és a levest merd rá, mert különben következő napra besűrűsödik.
A leveshez főzés közben vizet adunk, hogy ne legyen túl sűrű, tetszés kérdése, hogy mennyire szeretnéd felhígítani. A fűszerezés is rajtad múlik, mi úgy szeretjük, ha jó bazsalikomos és egy kis csili is kerül bele, de kóstold meg tálalás előtt és ha szükséges fűszerezd még.
Hozzávalók:
- olaj,
- 1 evőkanál liszt,
- 1,5 liter paradicsomlé,
- 800 ml víz,
- 1 teáskanál só,
- Bazsalikom, chili és tárkony,
- 2 evőkanál cukor,
- 200 g levestészta.
Nagyon finom és hamar elkészül, ráadásul ezt általában a család legkisebb tagjai is szívesen megeszik.
