Pihe-puha foszlós és ropogós aludttejes pogácsa!

Finom és olcsó tészta, a receptjét Erdélyben tanultam! Rendkívül gyorsan elkészül :)

Hozzávalók

  • 0.5 l aludttej,
  • 50 dkg liszt,
  • 10 dkg vaj,
  • csipetnyi só,
  • 1 kiskanál szódabikarbóna.

Elkészítés

  1. A 10 dkg vajat a liszttel eldörzsöljük, összegyúrjuk az aludttejjel, a sóval és a szódabikarbónával.
  2. Simára összedolgozzuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe téve forró sütőben máris kisüthetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!