Sütés nélküli csokis álom! Főtt csokoládékrém, fenséges desszert pillanatok alatt

Egyszerű és fincsi süti, nagyon hamar összedobható, nem macerás az elkészítése.

Hozzávalók:

az alsó réteghez:

  • 15 dkg kakaós keksz
  • 15 dkg háztartási keksz
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 0,5 dl tej
  • 2 teáskanálnyi vaj
  • 10 dkg dió
  • 10 dkg mandula

Hozzávalók:

a krémhez:

  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl tej
  • 1 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:


A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egészet ráöntjük a kekszre és összedolgozzuk vele. A masszát beleöntjük egy sütőformába és jól megnyomkodjuk, hogy összeálljon. A diót és a mandulát összetörjük, a felét rászórjuk a kekszre, közben elkészítjük a krémet. A hozzávalókat alaposan kikeverjük, majd lassú tűzön összefőzzük. Folyamatosan kevergetni kell, hogy ne legyen csomós. Mikor kezd besűrűsödni a krém kihűtjük és a sütőformába öntjük. A maradék diót és mandulát is rászórjuk a tetejére és egy órára hűtőbe tesszük és tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!