Zöldséges csirke a sütőből – a család kedvence! Mámorító!

A recept nagyon könnyű, az íze mégis varázslatos! A családi vacsorák sztárja lehet ez a fantasztikus étel!

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkehús (csontos is lehet)
  • 1 hagyma
  • 2 sárgarépa
  • 50 dkg burgonya
  • 1 csokor friss petrezselyemzöld
  • 1 tyúkleves kocka
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A hagymát apróra vágjuk és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A burgonyát és a répát is meghámozzuk, majd feldaraboljuk és mellé tesszük, fűszerezzük. A húst átkenjük a fűszerekkel és a tetejére fektetjük, öntünk rá egy kevés olajat. Egy dl vízben feloldjuk a leveskockát és ráöntjük, alufóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. Ezután fólia nélkül további 15 percen át sütjük, hogy a hús megpiruljon. Mikor elkészült, megszórjuk a feldarabolt petrezselyemzölddel.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!