Havi cikkek: december 2015
Őzszeletek finoman – Finom is, kiadós is:) Hamar eltüntettük:)
Régen ettem őzet, finom és egészséges, ez is nagyon jó a sok zöldséggel:) Lesz még ennek folytatása:-)
Hozzávalók:
1 kg őzcomb
15 dkg zsír
2 dkg liszt
3 dkg...
Szarvasgerinc vadasan – Érdemes kipróbálni :) Nem fogsz csalódni benne:)
Mióta először készítettem, a férjemtől mást sem hallok:-) Nem csodálom, mert igencsak eteti magát! :) majd írd meg, hogy milyen lett!
Hozzávalók:
1 kg szarvasgerinc színhús
10 dkg zsír
10 dkg sárgarépa
10...
Ínycsiklandó fácánleves Újházi módra! A húslevesek közül a kedvenc!
Igazi különlegesség, és úgy látszik nem csak nekem tetszik így:) Este készült el, másnapra az ízek jól összeértek. Finom lett:-)
Hozzávalók:
2 db fácán (vagy 1 db...
Vaddisznószelet Bakonyi módra – Ami jó, az jó!!! :)
Nagy kedvencem! Mutatós is, finom is:) Nagyon kívánatos :) És nem csak a férjem, az én kedvencem is:)
Hozzávalók:
1 kg vaddisznó, vagy más combrész
2 dkg só
5 dkg liszt
10...
Karácsonyi bűvölet szelet – egy süti ami csillogóbbá teszi az...
A karácsonyi vacsora még ragyogóbb lesz, ha ilyen csodás süteménnyel leped meg a vendégeket! :)
Hozzávalók:
8 tojás
18 dkg liszt
16 dkg cukor
2,5...
Csokoládéhabos finomság – a csokoládérajongók kedvence lesz!
Alig van vele munka, mégis szuper fincsike! :) Többször is elkészült már, nagyon finom!
Hozzávalók:
16 db oreo keksz
másfél evőkanál vaj
A töltelékhez:
20 dkg krémsajt
3 dl habtejszín
2 evőkanál...
Kávékrémes boldogság szelet – az íz amire mindenki vágyik!
Csak eszed és eszed és nem tudsz betelni vele! A karácsonyi sütemények között is helye van! :)
Hozzávalók:
6 tojás
8 evőkanál cukor
30 ml víz
25 ml olaj
6...
Csokis karamelles falatkák – a karácsonyi összejövetelek kedvence lesz!
A karamellnek nem tudok ellenállni, ha ti sem, akkor kóstoljátok meg! :))
Hozzávalók:
18 db oreo keksz
60 g vaj
A töltelékhez:
448 g krémsajt
150 g cukor
60 g natúr...
Csupa csoki süti – a recept elronthatatlan, az íze viszont felejthetetlenül...
A gyermekeim szerint minden sütinél finomabb! Hiszek nekik, mert pillanatok alatt felfalják! :))
Hozzávalók:
20 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
12 dkg cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tojás
1,5 dl...
Túrós kolbász – Fantasztikus, még nem is ettem hasonlót!
És azt hiszem még a diétámba is beférne :) Talán :) Hirtelen ötlet volt kipróbálni, de megérte:-)
Hozzávalók:
4 evőkanál tehéntúró
3 kanál tejföl
1 tojás
reszelt citromhéj
liszt
20 g élesztő
Elkészítése:
4...
A nagyikám rumos szelete – fillérekből finomat! Guszta kis sütike!
Következőben dupla adag kötelező módon:-) A nagyika receptjében nem lehet csalódni!
Hozzávalók:
400 g liszt,
250 g teavaj,
2 tojás,
200 g porcukor,
300 g cukor.
6 tojássárgája,
6 tojásfehérje,
2 evőkanál rum,
300...
Leveles töpörtyűs pogácsa – a legfinomabb pogácsa karácsonyra!
Valóban karácsonyra ajánljuk, de hétköznapokra is isteni:-) Nekem maradt vagy 4 db harmadnapra és még mindig puha volt. Ajánlom :-)
Hozzávalók:
300 g darált töpörtyű
500 g...
Habgyűrűk hamar fogyós nálunk! A gyerkőcök biztos értékelik ezt a finomságot!
A gyerekek is biztosan jobban értékelik az ilyen kis habgyűrűket :) Másnap készítheted a következő adagot!
Hozzávalók:
6 tojásfehérje
300 g porcukor
vaníliás cukor
Elkészítése:
6 tojásfehérjéből 300 g porcukor és...
Gesztenyés kifli – Annyira de annyira ízlett a családnak. :)
Ezeket a finom gesztenyés kifliket még a felnőttek is szeretik! Csupa finomság van benne!
Hozzávalók:
25 dkg liszt
13 dkg margarin
1 tojássárgája
3 dkg cukor
1 dl tejföl
1 dkg...
Csokis diós krémes álom – ennél szebb és finomabb süti nincs...
A diós sütiknek képtelenség ellenállni, de ha Nutellával van töltve, akkor az maga a tökély! :) Karácsonyra mindenképpen megcsinálom újra!
Hozzávalók:
15 dkg liszt
2 evőkanál cukrozatlan...
Sós kifli ahogy falun készítik! A házi az ma is házi:-)
A dédikéink fantasztikus sütiket készítettek, ma is boldogan fogyasztjuk ezeket a csodákat!
Hozzávalók
1 kg liszt,
kevés tej,
40 g élesztő,
kanál vaj,
kávéskanál cukor,
kevés só,
darabos só és köménymag.
Elkészítése:
Egy kg...
Dédike kedvenc mézes pogácsája a tordai pogácsa!
A mézes pogácsáknak nálunk mindig nagy sikere van, így én idén is legalább háromszoros adagot fogok sütni! :)
Hozzávalók:
500 g virágméz
250 g liszt
250 g rozsliszt
1...
Bámulatos csokoládés mogyorós finomság – ebből nem lehet eleget enni!
A kedvenc ünnepi sütink lett, dugj el magadnak párat, ha meg akarod kóstolni, mert ezt a család garantáltan elkapkodja! :))
Hozzávalók:
30 dkg háztartási keksz
4 evőkanál...
Csokoládés mogyorókrémes sütike – minden falat maga a csoda!
Könnyen elkészíthető, mutatós és az íze... hmmm ennél jobb nincs is! :)
Hozzávalók:
30 dkg oreo keksz
2 evőkanál vaj
A krémhez:
40 dkg krémsajt
15 dkg mogyoróvaj
6 dkg cukor
2...
Csokoládétál – annyira jól hangzik és jól néz ki!:-))
Én fél adagnak neki sem fognék, annyira jól néz ki:-)
Hozzávalók
20 dkg étcsokoládé
20 dkg fehércsokoládé
1 lufi
Elkészítés
A lufit felfújjuk és megkötjük a végét. Az étcsokoládét felolvasztjuk,...