Havi cikkek: december 2015
Sajtkrémes fánk – Teljesen rendben van:)) jöhet:)
Már itt a karácsonyi a hangulat:) De jó is !!! A gyerkőcök oda vannak érte, de még én jó magam is:))
Hozzávalók:
1 dl víz
100 g...
Boldogság süti – az olvadozó csokoládé mámorító! :)
Ahogy beleharapsz, eláll a szavad, csodálatos sütemény!
Hozzávalók:
15 dkg liszt
13 dkg vaj
8 dkg cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 tojássárgája
fél teáskanál sütőpor
A tetejére:
pillecukor
étcsokoládé
Elkészítése:
A cukrot, a vajat, a...
Bámulatos vajas sütike csodás cukormázzal csinosítva 4 hozzávalóból!
A karácsonyi asztalról nem hiányozhat ez a csoda!
Hozzávalók:
25 dkg vaj
16 dkg porcukor
35 dkg liszt
vaníliaaroma
A tetejére:
kék cukormáz (bolti tubusos)
fehér cukormáz (bolti tubusos)
Elkészítése:
A vajat a cukorral...
Ünnepekre gyönyörű sütike, ráadásul mutatós is!
A kék cukormáztól elolvadok, ennél gyönyörűbb sütit el sem lehet képzelni! :) Ez nálunk sem tartott ki másnapig, nem is csodálom, hogy ilyen kapós!...
Karácsonyi csokis perecek – ez még a Télapónak is tetszik! :)
A házi perec az igazi, de a boltiból is remekül fog mutatni! Ezzel aztán mindenkit le lehet nyűgözni! :)
Hozzávalók:
1 csomag leveles vajastészta, vagy bolti...
Dédanyáink így sütötték az isteni finom házi kiflit!
A régi recepteknél nincs is jobb! Több generáció nőtt fel az ilyen finomságokon!
Hozzávalók
250 g liszt + 750 g liszt,
25 g élesztő,
20 g só,
100 g...
Mézeskalács alaprecept – a nagymama elárulja a titkát!
Azonnal puha mézeskalács! Nagyikáink régi receptjeinél nincs is jobb, felülmúlhatatlan!
Hozzávalók:
500 g méz
500 g cukor
250 g darált mandula
szegfűszeg
fahéj
szerencsendió
1 evőkanál rum
1 késhegynyi szódabikarbóna
600 g liszt
Elkészítése:
Fél kg...
Pukkanós fánk, ahogy a nagyikám készíti!
A pukkanós fánk szerintem a legszuperebb házias finomság! :))
Hozzávalók
70 g vaj,
2 dl víz,
170 g liszt,
5 tojás,
reszelt csokoládé, vagy kakaós porcukor.
Elkészítése:
2 dl vizet 70 g...
Mikulás jóság süti – fehér csokoládéval töltve! Ho ho ho ho!...
Bámulatosabb ünnepi süteményt még nem láttam! Ezzel a finomsággal mindenkit elbűvölhetsz! :)
Hozzávalók:
20 dkg liszt
12,5 dkg vaj
40 g étkezési keményítő
10 dkg porcukor
fél teáskanál sütőpor
2 tojássárgája
vaníliaaroma
piros...
Karamellkrémes fantáziaszelet – valódi karácsonyi csoda!
Képtelenség megállni két darab süti után, ebből mindig több kell! :)
Hozzávalók:
8 evőkanál cukor
8 evőkanál liszt
8 evőkanál darált dió
2 evőkanál ásványvíz
...
Mikulás sapkája szelet – a legcsokisabb finomsággal várjuk a Télapót!
A gyerkőcök kedvenc Mikulásváró finomsága! Lepd meg a családod ezzel a csodás csokis álommal!
Hozzávalók:
3 tojás
15 dkg cukor
10 dkg vaj
1,25 dl tej
15 dkg liszt
3 evőkanál...
Lekváros diós karácsonyi finomság – szuper fincsi!
A család kedvence, nálunk ez megunhatatlan sütinek számít! :)
Hozzávalók
25 dkg vaj
1 tojás
30 dkg liszt
15 dkg dió
fél teáskanál sütőpor
vaníliaaroma
1 teáskanál őrölt fahéj
lekvár (ízlés szerinti)
porcukor
Elkészítés
A vajat...
Tarhonyás egytál – ez aztán férfiasan tökéletes! :)
A férjem azt se bánná, ha két napig ezt ennénk! :) Aki szereti a finom falatokat, kóstolja meg!
Hozzávalók
fél kiló sertéslapocka,
15 dkg vöröshagyma,
10 dkg zsír,
30...
Meggyes karácsonyi csoda tej nélkül – szépséges finomság!
A vendégeket lenyűgözheted ezzel a mutatós finomsággal! A tésztája remek és nagyon könnyű vele dolgozni, megéri kipróbálni!
Hozzávalók:
25 dkg vaj
20 dkg cukor
4 tojássárgája
1 teáskanál reszelt...
Csokoládés sünitorta sütés nélkül – minden gyermek álma!
Mesés süteményt készíthetsz, amivel mindenkit elbűvölhetsz! A családi összejövetelekre is cuki választás!
Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz
3 evőkanál méz
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg cukor
fél teáskanál őrölt...
Mennyei karamellkrémes szelet – maga a tökély!
A kávés piskóta és a karamell a lehető legjobb párosítás! :)
Hozzávalók:
6 tojás
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál sütőpor
1 dl főtt feketekávé...
Krémes diótekercs – nálunk ez a kedvenc ünnepi finomság!
A diós sütik igazán ünnepélyesek, főleg ha ilyen szépek is! :) Az ünnepi asztalon idén is helye lesz!
Hozzávalók:
3 tojás
3 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
fél teáskanál...
Tiramisu jó sok csokoládéval – igazán csajos édesség! :)
A csokis piskóta még vadítóbbá teszi ez az amúgy is csodás finomságot! :))
Hozzávalók:
20 dkg tejcsokoládé
15 dkg cukor
15 dkg vaj
10 dkg liszt
3 dkg cukrozatlan kakaópor
3...
Csokoládés mogyorós amerikai keksz – Mikulásváró finomság!
A gyerekek odalesznek érte, ráadásul akár az oviba is vihetsz belőle! Na persze a szülők is örömmel rájárnak! :))
Hozzávalók:
25 dkg liszt
negyed tasak sütőpor
50 g méz
50...
Burgonyagombóc pirított hagymával – pörkölttel tálalva verhetetlen!
A burgonyapüré helyett készíts gombócokat, meglátod hatalmas sikere lesz!
Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 tojás
liszt amennyit felvesz
só, bors
1 vöröshagyma
olaj
Elkészítése:
A burgonyát héjába megfőzzük, majd meghámozzuk. Pépesítjük, mintha burgonyapürét...