Kiadós finomság, ha szereted a húsos ételeket, ez a szaftos tejfölös étel neked is ízleni fog!
Hozzávalók
- 8 szelet sertéscomb,
- 2 dl tejföl,
- 2 fej hagyma,
- 8 szem burgonya,
- 10 dkg zsír,
- só ízlés szerint.
Elkészítés
A húst forró zsíron megpirítom, kiveszem. Közepes nagyságú tűzálló tálat kizsírozok, legalulra egy sor karikákra vágott főtt burgonyát teszek, arra a húst, a nagyon vékonyra szelt vöröshagymát és tejfölt. A tetejére burgonya és tejföl kerül. Reszelt sajt is kerülhet a tetejére. A maradék zsírt is ráöntöm. Együtt a sütőben pirosra sütöm.
