Próbáld ki maradék sültkrumplival is, vagy akár kevéske zsiradékba nyers reszelt krumplit is piríthatsz alá, majd süsd rá a felvert tojás. Tehetsz alá hagymát, a tetejére reszelt sajtot. Variálhatod a receptet kolbásszal, szalonnával, gombával, meglátod, Isteni lesz!
Hozzávalók
- Burgonya,
- tojás,
- só, bors,
- fokhagyma.
Elkészítés
Megfőzöm héjában a krumplit, lereszelem, zsíron megpirítom ès mikor van egy kis színe nyakon öntöm a felvert tojással. Közben sózom, borsozom, egy kis fokhagyma porral meghintem jól összesütöm és tálalom :) érdemes kipróbálni.
Németh-Vargáné Nagy Nikolett receptje, aki a „Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek” Facebook csoport tagja!
