Áfonyás piskóta csokoládémázzal, remek süti és hamar össze lehet dobni!

Az áfonyarajongók imádni fogják ezt az egyszerű és remek ízű fincsiséget. Csodás édesség :)

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál cukor
  • 30 dkg áfonya
  • 1 vaníliarúd belseje
  • 1 teáskanálnyi sütőpor

A mázhoz:

  • 15 dkg fehér csokoládé
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 2 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:


A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a vaníliát, majd beledolgozzuk a tojáshabot. A megmosott áfonyát lecsöpögtetjük és belekeverjük a tésztába, két őzgerincformát kivajazunk és beleöntjük a tésztát. 180 fokon sütjük 40 percen át. A fehér csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a vajat, bevonjuk vele a süteményeket. Lehűtjük, mikor a csokoládé megszilárdul szeleelhetjük is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!