Görög sült csirke – fenséges vacsora a családnak

Görög sült csirke – fenséges vacsora a családnak

Az oregánó és fokhagyma kivételes kombinációja. Könnyen elkészíthető nem mindennapi vacsora.

Hozzávalók:

4 főre:

  • 8 db bőr nélküli csirkecomb
  • 60 g margarin
  • 0,5 kg újburgonya
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 2 db kisebb lilahagyma
  • 2 db citrom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • Fűszerezéshez:
  • bors
  • oregánó

Elkészítése:


Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Amíg a sütő felmelegszik készítsük el a fűszerkeverékünket. Egy kis tálban keverjük össze az oregánót, apróra vágott fokhagymát, reszelt citromhéjat, sót, és a borsot. Helyezzük egy tepsibe a csirkecombokat és a negyedre vágott zöldségeket. 35 perc után szórjuk meg a csirkét a fűszerkeverékkel. Süssük még 10 percig hogy átvegye az étel a fűszerek ízét.