Gyermekkorom Kossuth-kiflije, ahogyan a nagymamám sütötte!

A legjobban bevált receptem az a nagymamám Kossuth kiflije! Eddig mindenki nagyon szerette. Gyors és könnyű!

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 13 dkg margarin
  • 25 dkg vaníliás cukor
  • 20 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 5 dkg dió, vagy mandula

Elkészítése:

A margarint habosra vejük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a morzsolt élesztőt és a cukorral simára keverjük. Végül hozzáadjuk a lisztet és a keményre vert tojáshabot. Papírral bélelt tepsibe öntjük 2-3 cm vastagon, tetejét megszórjuk vágott dióval. A tepsiben kb. 15 percig kelesztjük. Sütése: előmelegített sütőben 20-25 perc takarékláng. Még forrón formás félholdakat formálunk belőle.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!