Joghurtos túrós rétes mennyei édesség percek alatt!

Annyira könnyű recept, hogy a kezdők is bátran megcsinálhatják!

Hozzávalók:

  • 1 csomag réteslap
  • 6 tojás
  • 5 dl natúr joghurt
  • 30 dkg tehéntúró
  • 15 dkg cukor
  • 3 tasak vaníliás cukor
  • 5 dkg mazsola

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a joghurtot is és újra összekeverjük. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot is. A réteslapok felét kiolajozott tepsibe tesszük, majd átkenjük olajjal és ráhalmozzuk a túrós krémet, betakarjuk a maradék réteslappal. A tetejét átkenjük olajjal és 30-35 percen át sütjük 180 fokon, hagyjuk kihűlni és már kínálhatjuk is.