Ha a bolti helyett szívesebben fogyasztanál házi krémsajtot, akkor ezt a receptet neked találták ki. Garantáljuk, hogy jobb is lesz, mint a bolti!
Hozzávalók
- 0,5 liter aludttej,
- 1 tojás,
- 4 dkg zsír,
- 9 dkg liszt,
- 1 pálpusztai sajt,
- 1 csapott kiskanál só.
Elkészítés
A tojást habverővel simára verem, apránként hozzákeverem a lisztet, és kis darabokra vágva, hozzáadom a zsírt, a sajtot, végül az aludttejet. Habverővel állandóan kevergetve, sűrű péppé főzöm. Lehűtve azonnal fogyasztható.
