A mennyiség attól függ, mekkora adagot szeretnénk készíteni. Ez nagyjából olyan mint a bolognai, csak olcsóbb, mert löncshússal készül. Nagyon finom és tetszés szerint lehet ízesíteni.
Eélészítés:
Hagyma lepirít, rá a fokhagyma, löncshús, összepirít, mehet rá a paradicsomszósz, oregánó, só és pici cukor, összeforgatni a főttésztával és kész is. Tetszés szerint sajttal meg lehet szórni.
Krisztina Horváth Gyarmatiné konyhájából
