Szalámis, vagy sonkás rózsa – bámulatos karácsonyi előétel!

Karácsony előtt  mindig nagy kérdés, hogy milyen előétellel várjuk a családot. Most könnyedén lenyűgözhetsz mindenkit ezzel a gyönyörű előétellel!

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 rúd szalámi, vagy 35 dkg sonka
  • 1 tojás

Elkészítése:

Megcsináljuk a leveles vajas tésztát. Ha boltit vásárolunk, akkor kiolvasztjuk. Ha kisebb rózsákat szeretnénk, akkor a tésztát 3 cm szélesre vágjuk, ha nagyobbakat, akkor akár 5 cm-s is lehet. A tésztacsíkokra tesszük a félbe vágott szalámi szeleteket. Ha sonkával töltjük, akkor a sonka méretétől függően lehet, hogy még kisebbre kell vágnunk. A tésztán kicsit túl kell nyúlnia a szaláminak, vagy sonkának. Szorosan feltekerjük, a tészta végét odanyomjuk a már kész rózsához, hogy megtapadjon. Sütőpapírral bélelt tepsibe állítjuk, a felvert tojással megkenjük és 180 fokon nagyjából 30 perc alatt megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!