A férjem szerint ezt gyakrabban elkészíthetném, akkora sikere volt, hogy a család nem tudott betelni vele.
Hozzávalók
- Karfiol,
- darált hús,
- bacon,
- só, bors, fűszerek ízlés szerint.
Elkészítés
Karfiolt sós vízben kicsit megfőzni (ne legyen puha), egy tepsit kibélelni sütőpapírral, erre rárakni a szalonnát. Darált húst ízlés szerint izésíteni, ezt rásimítani a karfiolra és végül „becsomagolni” a szalonnával és megsütni.
Mónika Dénesdy receptje!
