Tejszínes gesztenyetorta, káprázatos szülinapi finomság, de a hétköznapokon is elfogadnánk!

A gesztenye az egyik legízletesebb finomság, amiből fenséges szülinapi tortát lehet készíteni. Ha egy igazán különleges édességre vágysz, amivel mindenkit lenyűgözhetsz, próbáld ki ezt a finomságot!

Hozzávalók

  • 1 kész kakaós piskóta tortalap,
  • 25 dkg gesztenyepüré,
  • 2 evőkanál porcukor,
  • 1-1 evőkanál rum és zselatin,
  • 4 dl tejszín

a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek

Elkészítés

A töltelékhez a gesztenyepürét törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, míg feloldódik. A kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint.
A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel, és helyezd őket egymásra. A torta oldalát és tetejét is vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és cifrázd ki vele a tortát.
Hűtsd be, tálalás előtt díszítsd csokoládéreszelékkel, gesztenyeszívekkel.

Varró Moncsi receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: