Varázslatos mákos süti – egyszerű és nagyszerű!

Nagyon bevált ez a recept, ínycsiklandó sütemény, amivel alig van munka. Egyszerű és jól is mutat!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 15 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 tasak sütőpor

A töltelékhez:

  • 20 dkg mák
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál lekvár (ízlés szerinti)

Elkészítése:


:

A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk, vagy robotgéppel összekeverjük. Amikor megfelelő az állaga, kettőbe osztjuk, majd kinyújtjuk a tésztákat. Közben összeállítjuk a tölteléket. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a mákot. Ezt követően a tejet és a lisztbe kevert sütőport is hozzákeverjük. Kiolajozott tepsibe tesszük az egyik lapot és elkenjük rajta a lekvárt, majd ráhalmozzuk a tölteléket, elsimítjuk és befedjük a másik lappal. 160 fokos sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral, de enélkül is nagyon finom.