A kovászos uborka szerintem tipikusan az az íz, ami nélkül nincs igazi nyár. Hidegen, pörkölt mellé egyszerűen tökéletes. Nálunk sok fokhagymával és...
Gyorsan elkészíthető étel a Szapári-máj, egyszerű és nagyon finom! Még a gyermekeink is örömmel fogyasztják!
Elkészítés
Disznó- vagy borjúmájat roston, hirtelen megsütünk.
Közben a következő rátétet készítjük...