Sütés nélküli krémes kísértés! Ha még nem kóstoltad, nem ettél igazán finom sütit!

Tökéletes lett, csak kéne egy akkora tepsi, mint a konyhánk, mert talán akkora adag elég lenne a családnak! :) A tiramisura hasonlít, de olcsóbb és finomabb!

Hozzávalók:

  • 2 csomag babapiskóta
  • 3 dl főtt kávé (cukorral édesítve)
  • 2 csomag karamelles pudingpor
  • 6 evőkanál cukor
  • 7 dl tej
  • 3 dl habtejszín
  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 tasak habfix
  • 6 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál vaj
  • 5 evőkanál főtt fekete kávé

Elkészítés:

A babapiskóta felét egy tálba tesszük. Rakjuk szorosan egymás mellé, hogy később majd könnyen szeletelhessük. A langyos édes kávé felét rálocsoljuk. A pudingport a cukorral és a tejjel összekeverjük, a szokásos módon megfőzzük, majd hagyjuk hűlni. Azért használunk kevesebb tejet, hogy sűrű pudingot kapjunk. A habot a porcukorral felverjük, hozzáadjuk a habfixet. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, hozzákeverjük az 5 evőkanál kávét és ha kihűlt a habhoz keverjük. A kihűtött pudingot is belekeverjük, majd a felét a piskótára kenjük. A másik adag babapiskótával befedjük és a maradék kávéval lelocsoljuk. A krémmel befedjük. Csokireszelékkel díszíthetjük, hűtőbe tesszük amíg a krém szilárddá válik és fogyaszthatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!