27.3 C
Budapest, HU
2024, május 4, szombat
Kezdőlap 2015 szeptember

Havi cikkek: szeptember 2015

Ponty magyarosan sütve, ínycsiklandó mártással! Könnyű recept, csodálatos étel!

A sült hal a finom mártással tökéletes! Még azok is szeretik, akik nem rajonganak a halas ételekért! Hozzávalók 1,20 kg ponty, 5 dkg zsír, 8 dkg hagyma, 1 csapott...

Rizses csirke – megunhatatlan, örök kedvenc! Laktató és hamar elkészül!

Az így készített rizses csirke olyan ízletes, hogy még a gyerekek is örömmel megeszik! Hozzávalók 2 db 60 dkg-os csirke, 25 dkg rizs, 15 dkg zsír, 15 dkg leveszöldség, kávéskanálnyi...

Szűzpecsenye (a sertés vesepecsenyéje) – káprázatos főétel! Mind a tíz ujjad...

A szűzpecsenye mindenki által kedvelt finomság! Képtelenség betelni vele, mert páratlanul finom! Hozzávalók 2 db szűzpecsenye, 5 dkg liszt, 1/2 kávéskanálnyi édes fűszerpaprika, 1-1,5 dkg só, 15 dkg zsír. Elkészítés A folyó...

Vagdalt hús egybesütve – olyan ízletes, hogy még az anyósod is...

A húsos fogások egyik legjobbja! Kiadós étel, amivel alig van munka! Az előbbiekben ismertetett mennyiségből és módon készítjük a vagdalt húst. A lisztezett vagy morzsázott deszkán...

Csoda finom egyben sült sertéshús – a húsrajongók kedvenc étele!

A recept könnyű, de a hús íze leírhatatlan! Csodás étel, amit kivétel nélkül mindenki szeret! Hozzávalók Színhúsból (combrészek, lapocka), személyenként 15 dkg, csontos húsrészekből: karaj, tarja,...

A nagyi ínyenc fasírozottja – ez aztán a pompás étel! Nem...

A családod biztosan örülni fog, ha ezzel a kiadós étellel leped meg őket! Igazi házias finomság! Hozzávalók 50 dkg sertéslapocka, 1 db egynapos zsemle, 1 tojás, 1,5 dkg só, 1...

Tárkonyos mustáros sertéscomb – a hús mámorító és a szósz is...

A hagyományos pörkölt helyett, próbáld ki ezt a finomságot! Sok fajta körettel tálalható, de burgonyapürével a legfinomabb! Hozzávalók 50 dkg sertéscomb 1 vöröshagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár tárkony só,...

Omlós kolbásszal töltött sertéskaraj – ha mámorító vidéki lakomára vágysz!

A hétvégi családi étkezések kedvence lehet ez a laktató és könnyen elkészíthető hús! Kóstold meg és fedezd fel a vidéki ételek báját! Hozzávalók 75-80 dkg rövidkaraj, 1,5...

Tükörtojás sonkával (ham and eggs) a reggeli, aminek mindig nagy sikere...

Olcsó és finom reggeli, ami pillanatok alatt elkészül! Ennél finomabb étellel nem is indíthatnánk a napot! Hozzávalók 8 tojás, 20-25 dkg sonka, 5 dkg zsír. Elkészítés A zsírt megforrósítjuk, a...

Villámgyors tükörtojás mennyei reggelire, de akár feltétnek is!!

A tükörtojás akár reggelire, akár feltétnek csodás választás! Készítsd el te is! Hozzávalók 8 tojás, 4 dkg zsír vagy vaj. Elkészítés A tükörtojássütőben a zsírt felmelegítjük és a megmosott,...

Töltött tojás melegen, így még biztosan nem kóstoltad, pedig nagyon finom!!

A finom ételek rajongóinak ajánlom ezt a csodás receptet! Hozzávalók 8 tojás, 1/2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 1 db egynapos zsemle, 1 evőkanál zsemlemorzsa, 1 nyers tojássárgája, 1/2 dkg só, 1 késhegynyi...

Töltött kelkáposzta fenséges falatok! Az íze egyszerűen csodás!

A megszokott töltött káposzta helyett próbáld ki ezt a csábító ételt, biztosan rajongani fog érte aki megkóstolja! Mutatós étel, így minden alkalomra jó választás! Hozzávalók 1-1,20...

Töltött karalábé – az étel amivel senki nem tud betelni! Pompás...

Finom és nagyon tápláló, a vasárnapi ebéd kedvence lesz! Még az is szereti ezt az ételt, aki nem rajong a karalábé iránt! Hozzávalók 8-10 db zsenge,...

Lencsefőzelék a nagyi konyhájából – fenséges étel!!

Könnyű recept, a kezdő háziasszonyok is meg tudják csinálni! Ízlés szerinti feltéttel tálaljuk, a sült kolbász is illik hozzá! Hozzávalók 50 dkg lencse, 6 dkg zsír, 4 dkg...

Csodás tökfőzelék – pillanatok alatt kész és mesés az íze!!

A húsok mellé remek köret lehet a kapros tökfőzelék! Frissítő íze miatt mindenki szereti! Hozzávalók 1,20 kg gyalult tök (vagy 2-2,30 kg tisztítatlan tök), 6 dkg zsír, 5...

Varázslatos tejfölös lángos – a tésztája nagyon különleges és 3 napig...

Számtalan lángos receptet kipróbáltunk már, ez lett a kedvencünk! A tejföl könnyeddé teszi a tésztát, rajongunk érte! Hozzávalók 1 kg liszt fél evőkanál só 4 dkg élesztő 1 teáskanál...

Savanyú káposztafőzelék – a vidékies ízek rajongói imádni fogják!!

Hihetetlenül finom és nagyon laktató! Próbáld ki és bűvöld el vele a szeretteidet! Hozzávalók 80 dkg-1 kg savanyú káposzta, 50 dkg füstölt fejhús vagy oldalas, 6 dkg zsír, 4...

Csodás sárgaborsó főzelék – laktató vidéki étel, ami ma is megállja...

Finom és nagyon könnyen elkészül! Aki szereti a főzelékeket, ezért is odaleszel! Hozzávalók 50 dkg sárgaborsó, 4 dkg zsír, 3 dkg liszt, 2 dkg hagyma, fél kávéskanál köménymag, 1 dkg só,...

Rántott sertésborda – a férjek kedvenc húsos étele!! :)

Finom és hamar összedobható! Sok fajta körettel tálalhatjuk, megéri elkészíteni! Hozzávalók Személyenként 10-12 dkg-os sertésbordaszelet, 4 személy számára 50 dkg (nettó) sertésszeletet számítsunk. Gerinccsonttal 60 dkg...

Zöldborsóleves tele ízzel! Pikk-pakk elkészül és nem lehet betelni vele!!

A zöldborsóleves így igazán finom és különleges lesz! Mindenki rajong érte, próbáljátok ki bátran! Hozzávalók 1 kg friss zöldborsó, 20 dkg csont vagy csirkeaprólék, 1,5 dl tej, 1 evőkanál...

Legfrissebbek

Mennyei rakott tök, sok hússal és rengeteg tejföllel, sajttal!

A tápláló finomságok kedvelői ezt meg kell kóstolják, mennyei!! Hozzávalók: 1 nagy főzőtök 70 dkg darált sertéshús 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb vöröshagyma 2 paradicsom 1 tojás friss kapor 1,5 dl tejföl 15 dkg...