Címke: szósz
10 fantasztikus szósz, ha meguntad a ketchupot és a majonézt!
Szinte mindenki használ ketchupot és majonézt, de egy idő után unalmassá válnak ezek a finomságok és nem is kínálhatjuk őket minden étel mellé. Ma...
Tejfölös marhanyelv – szaftos finomság, valód különlegesség!
Puhább, mint a legfinomabb húsok és annyira ízletes, hogy ünnepi fogásként is megállja a helyét!
Hozzávalók:
Egy marhanyelv,
egy csomó leveszöldség,
két darab nagyobb gomba,
8 deka füstölt szalonna,
fél...
Mámorító burgonyás, húsos egybefasírt – csábító sajtos zöld fűszeres mártással!
Nagyon finom és még olcsó is! A receptet még az anyósom is elkérte, ennél nagyobb dicséret nem is kell!
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
4 nagyobb burgonya
5-6...
Fűszeres szósz húsok és tészták mellé, ha unod a megszokott ízeket
A legegyszerűbb házi szószok egyike, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
1 nagy hagyma
7 gerezd fokhagyma
40 dkg paradicsom (konzerv)
1 fél teáskanálnyi őrölt csili
friss zeller levél
friss bazsalikom
só, bors
olívaolaj
Elkészítése:
A hagymát apróra...
Bazsalikomos paradicsomszósz húsok, tészták mellé pikk-pakk finomság!
A húsok és a tészták is sokkal fincsibbek lesznek tőle!
Hozzávalók:
1 evőkanál olívaolaj
1 hagyma
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál paradicsompüré
50 dkg paradicsom (konzerv)
friss bazsalikom
Elkészítése:
A hagymát és a...
Kolbászos szószos tészta, már értem miért rajonganak érte a férfiak!
Tápláló és hamar összedobható finomság! :)
Hozzávalók:
1 csomag csőtészta
25 dkg kolbász
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 nagy piros paprika
1 teáskanálnyi őrölt csili
50 dkg paradicsom
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítése:
A tésztát...
Mámorító bechamel szósz, nem a megszokott recept
Húsok és tészták mellé is felszolgálhatjuk, nagyon fincsi!
Hozzávalók:
5 dl tej
1 hagyma
friss petrezselyemzöld
5dkg vaj
2 evőkanál liszt
só, bors
Elkészítése:
A tejet, a petrezselymet és a hagymát, illetve a...
Paradicsomszósz húsok mellé, nem a megszokott recept!
A húsokat könnyedén ízletesebbé teheted ezzel a fincsi szósszal!
Hozzávalók:
40 dkg apróra vágott paradicsom
3 evőkanál ecet
2 evőkanál barna cukor
1 evőkanálmustár
1 evőkanál paradicsompüré
1 zellerlevél
só, bors
2 evőkanál...
Nyáridéző öntet, ettől a legegyszerűbb káposztasaláta is kívánatos lesz…
Fincsi és egészséges öntet amivel bármilyen zöldséget feldobhatsz.
Hozzávalók:
1 maréknyi friss mentalevél
2 dl natúr görög joghurtot is
1 közepes durvára vágott gerezd fokhagyma
1 teáskanál frissen facsart...
Zöld fűszeres szósz házilag – húsok és tészták mellé, szuper recept!
A legegyszerűbb étel is feldobható ezzel a finomsággal.
A legegyszerűbb ételt is ínycsiklandóvá teszi.
Hozzávalók:
2 nagy gerezd fokhagyma
1 nagy bögre friss bazsalikom
1 csokor petrezselyem petrezselyem
1 csokor...
Olasz tésztaszósz házilag fincsi és nem kell hozzá tartósítószer, megéri megfőzni!
A bolti szószoknál sokkal ízletesebb és könnyen össze is lehet dobni! A hűtőben több napon át tárolhatjuk.
1 paradicsom
10 dkg paradicsompüré
10 dkg szárított paradicsom
1 zöld...
Csirkés gombaragú – ínycsiklandó szósszal, mámorító étel könnyedén
A csirke tökéletesen passzol a gombához, ezért is rajongok ezért az egyszerű és nagyon ízletes receptért!
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
40 dkg erdei gomba
3 gerezd fokhagyma
1 csokor...
Hideg joghurtszósz fokhagymával és friss bazsalikommal – nagyszerű recept
Fincsi és egyszerű recept, pikk-pakk összedobható, a húsok ettől lesznek igazán csodásak!
Hozzávalók:
1,5 dl natúr joghurt
3 evőkanál majonéz
2 teáskanálnyi édes mustár
1 evőkanál citromlé
3 gerezd fokhagyma
1...
Zöld fűszeres szószos csirke, ennél fincsibb és egyszerűbb főételt még nem...
A husi ízletes és omlós lesz, a szósz pedig remek. Szinte bármilyen köret kínálható mellé.
Hozzávalók:
1 csirkemell
1 póréhagyma
1 teáskanálnyi rozmaring
friss petrezselyem
4 gerezd fokhagyma
fél evőkanálnyi mustár
1...
Mámorító kacsamell, ez egy igazán jó recept és a kezdő háziasszonyok...
A hús puha lesz és nagyon szaftos. Szinte bármilyen köret passzol mellé.
Hozzávalók:
1 kg kacsamell
2 nagy hagyma
2 paradicsom
1 teáskanálnyi őrölt paprika
1 fél lime
só, bors
olaj
Elkészítése:
A hagymát...
Szószos csirkemell fél óra alatt, csodás recept! Ez az az étel...
A hús csodás és gyorsan megsül, a szósz pedig elképesztően ízletes! Rizottóval, vagy burgonyával is tálalhatjuk.
Hozzávalók:
1 kg csirkemell
1 póréhagyma
2 kaliforniai paprika
3 paradicsom
1 lestyán levél
só,...
Pulykaszelet pikáns angol mártással – egyszerű és gyors recept, ínycsiklandó étel
Szinte bármilyen köret passzol hozzá, az íze pedig remek. Fűszeres, mégis kellemes.
Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
1 vöröshagyma
6 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanálnyi tárkony
1 fél teáskanálnyi gyömbér
1 csipetnyi csili
1...
Tejfölös csirkemell, csodás ízek, fantasztikus és gyors ebéd! Könnyebb recept...
A babérlevél különlegessé teszi ezt a finom ételt. Ha könnyed finomságra vágysz, ezt érdemes elkészítened.
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
1 póréhagyma
2 dl tejföl
1 dl főzőtejszín
1 evőkanál rizsliszt
2...