Havi cikkek: február 2015
Paradicsommal és sajttal töltött padlizsán, káprázatos étel percek alatt!
Az íze egyszerűen mámorító és emellett még nagyon egészséges is ez az étel! Érdemes elkészíteni, ha könnyed falatokra vágyunk.
Hozzávalók:
2 nagy padlizsán
3 paradicsom
25 dkg mozzarella
friss...
Görög padlizsánkrém, sajtos csoda, mennyei ízek!
A padlizsán nem csak ízletes, de nagyon egészséges is. Ez egy könnyen elkészíthető szendvicskrém, amit mindenki szeret!
Hozzávalók:
2 padlizsán
2 gerezd fokhagyma
6 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál friss...
Mákos citromos süti – csodás kavart tészta, villámgyors finomság!
A mák és a citrom remek párosítás, ennél egyszerűbben elkészíthető sütit még nem csináltál!
Hozzávalók:
22 dkg vaj
22 dkg barna cukor
28 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
4 evőkanál...
Töltött csirkemell, mutatós étel villámgyorsan! Ínyenc falatok! :)
A húsos ételek egyik legjobbja. Könnyen elkészíthető és nagyon finom, gyakran készítem mert a család rajong érte!
Hozzávalók:
4 kisebb csirkemell
4 tojás
2 piros paprika
1 savanyú uborka
só,...
Almás – vaníliakrémes mámor, csábító ízű mutatós sütike!
Aki megkóstolja, beleszeret! :) Ízletes és remekül mutat, a család kedvence lett!
Hozzávalók: a tésztához:
6 tojás
16 dkg liszt
15 dkg cukor
1 tasak sütőpor
4 evőkanál víz
A töltelékhez:
1...
Mámorító vajas pogácsa, a legfincsibb sós nasi, ezzel nem lehet betelni!
A legjobb pogácsa recept, amit eddig próbáltam! Omlós fincsiség, nem lehet betelni vele!
Hozzávalók:
70 dkg liszt
27 dkg vaj
60 dkg tejföl
3 dkg élesztő
1 teáskanál só
A tetejére:
1...
Fahéjas mézes puszedli – az íz amibe beleszeretsz!! :)
Ez a fincsi, omlós süti nem csak ünnepi alkalmakra tökéletes. Napokig puha marad és nagyon könnyű elkészíteni, ajánlom mindenkinek.
Hozzávalók:
50 dkg liszt
26 dkg méz
14 dkg...
Házi mézes krémes, gyermekkorunk kedvence! Imádni való sütemény! :)
Ez a finom süti soha nem megy ki a divatból. Egyszerűen elkészíthető, fincsi és mutatós édesség.
Hozzávalók: a tésztához:
50 dkg liszt
5 dkg vaj
4 evőkanál méz
8...
Spenótfőzelék tükörtojással és sült szalonnával
A paraj vagy ismertebb nevén a spenót nagyon sokoldalú zöldség, hiszen levesként, főételként, salátaként, de akár még desszertnek is elkészítheted. Ráadásul ez az egyik...
Kavart csokis – diós sütemény, a nagyi receptje alapján! Mennyei finomság!
A kezdő háziasszonyoknak is ajánlom ezt a receptet, mert a kavart tésztát nem lehet elrontani! :) Ínycsiklandó és gyors sütike!
Hozzávalók: a tésztához:
32 dkg cukor
22...
Egészségkímélő kuszkuszos, fetás csirke, ha egy gyors receptre vágyunk
Ezt az ételt percek alatt össze lehet dobni, és közben nyugodtak lehetünk, hogy helyesen táplálkozunk
Hozzávalók:
4,5 dl víz
60 g paradicsom
5 dl húsleves alaplé
210 g kuszkusz
360...
Szuper görög stílusú ráksaláta spagettivel
Finom és laktató étel ebédre vagy vacsorára, ami a család minden tagjának ízleni fog
Hozzávalók:
170 g spagetti tészta
1 teáskanál olívaolaj
60 g szeletelt zöld paprika
2 gerezd...
Olaszos tészta recept: Rigatoni olívabogyóval, mandulával és asiago sajttal
Nagyon finom és különleges ez a tészta a turmixgépben elkészíthető öntetével, ami adott esetben pizza alapnak sem utolsó.
Hozzávalók:
500 g rigatoni tészta (csőtésztával helyettesíthetjük)
160 g...
Fűszeres görög csirke saláta, amely nem csak finom, de egészséges is
Ez az ízletes saláta olyan mediterrán finomságokat ötvöz, mint a citromlé, olíva bogyó, paradicsom, uborka és feta sajt. Mindenki el tudja képzelni ezek után,...
Akár különleges alkalmakra is tökéletes ez a mediterrán tonhal steak
A tonhal ízéhez tökéletesen illik a koriander és a paradicsom íze. Friss zöldséggel tálaljuk.
Hozzávalók:
600 g tonhal szelet (kb. 2 cm vastagságú)
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál...
Görögös csirke szuvláki finom zöldségekkel pitában
Bár a görögök eredetileg nyársra húzva tálalják a szuvláki húsdarabokat, én most pitában készítettem el mindezt friss zöldségekkel.
Hozzávalók:
60 g darabos feta sajt
1dl görög joghurt
15...
Mennyei sonkás és kapribogyós sült rák falatok ínyenceknek
Guszta, ízletes és egészséges étel. Próbáld ki, nem fogod megbánni!
Hozzávalók:
1,5 kg garnélarák
40 g vaj
0,5 dl olívaolaj
120 g sonka
0,5 dl száraz fehérbor
2 evőkanál frissen facsart...
Ez a narancs szószos csirkemell egy szuper gyors menü ebédre vagy...
Nagyon gazdag az ízvilága ennek az ételnek. Tálalhatjuk rizzsel, tésztával vagy vegyes zöldségekkel.
Hozzávalók:
0,5 dl friss narancslé
1 evőkanál narancs lekvár
1 evőkanál friss citromlé
90 g kukorica...
Laktató és egészséges főétel: mennyei citromos bazsalikomos rák és spagetti
Egy könnyű tésztaétel, ami biztosan nem terheli meg a gyomrunkat.
Hozzávalók:
3 l víz
200 g spagetti
500 g megpucolt és kibelezett garnélarák
30 g felszeletelt bazsalikom
45 g szárított...
Egészséges és tápláló zöldséges barna rizs saláta
Érdemes megkóstolni ezt a hideg barna rizses salátát, amelyet a mandula és a zöldségek tesznek igazán különlegessé.
Hozzávalók:
120 g barna rizs
2,5 dl víz
420 g konzerv...