Havi cikkek: február 2016
4 féle töltelék: paradicsomba, sonkatekercsbe, burgonyába, paprikába, hústekercsbe!
Palacsintát és paradicsomot is töltöttem már meg így! Bőségesen megszórom reszelt sajttal és már kész is a mennyei vacsora!
Gombatöltelék (kb. 15 perc)
15 dkg gombát...
Fűszeres sonkás makaróni zöldborsóval! Könnyen elkészíthető, és nagyon kiadós!
Ha csak kevés időd van a főzésre, akkor is készíthetsz a családodnak finom, meleg vacsorát!
Hozzávalók
30 dkg makaróni, vagy penne
12 dkg zöldborsó,
8 dkg füstölt szalonna,
25...
Sonkával és parmezánnal sült tojás! Ha tudnád milyen finom!
A család rajong érte, ezért sokszor megcsinálom, mert olyan könnyen megy és annyira finomságos! :)
Hozzávalók
8 főtt tojás,
3 dl tejföl,
2 tojás,
10 dkg főtt sonka,
8 dkg...
Francia spagetti húsvétra! Finom sajttal és füstölt sonkával!
A sajt és a sonka teszi annyira ízletessé ezt a remek ételt! Vigyázat, nagyon gyorsan elfogy!
Hozzávalók
30 dkg spagetti.
20 dkg főtt-füstölt sonka,
10-10 dkg vaj és...
Tojássaláta tele minden jóval! Húsok mellé kiváló köret!
A burgonyapüré helyett kínálhatjuk ezt a finomságot húsok mellé, a család imádni fogja!
Hozzávalók
6 főtt tojás,
1 kígyóuborka,
10 dkg gomba,
1 csokor retek,
1 fej endívia saláta,
ételízesítő,
a majonézhez:
1...
Sonkás fánk húsvétra! Mert a fánk nem csak édesen fincsi!
Csodás vendégváró, de akár reggelire is isteni lehet! A legfinomabb, ha jó melegen tálaljuk!
Hozzávalók
30-30 dkg burgonya és liszt,
20 dkg főtt-füstölt sonka,
2 dkg élesztő,
4 dl tej,
1...
Fóliában sült sonkás csirke – ropogós falatok a húsvéti asztalra!
A csirkéből ínyenc falat lesz, ha így készítjük! Gyors és mégis nagyszerű finomság!
Hozzávalók
kb. 1,2 kg-os csirke,
20 dkg sonka,
10 dkg füstölt szalonna,
1 fej vöröshagyma,
szegfűbors,
só.
Elkészítés
A csirkét feldaraboljuk, meghintjük...
Citromos-krémsajtos szelet – Tényleg főnyeremény! :))
Üdítően finom, sütemény vendégeknek vagy csak a hétköznapokra.
Hozzávalók (24 x 34 cm tepsihez)
3 tojás
3 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
1 evőkanál olaj
1 evőkanál hideg víz
1 teáskanál vanília
egy...
Meleg töltött tojás sajttal! Húsvéti finomság, az idei kedvencünk!
A sütőben sült töltött tojás maga a csoda! A megszokott majonéze variáció helyett, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
8 főtt tojás,
1 zsemle,
3-3 dkg vaj és liszt
2 dl tejföl,
1...
Elzászi füstölt sonkás kacsa – fejedelmi falatok húsvétra!
A tojásos ételek mellé érdemes készíteni egy fenséges főételt is! A ropogósra sült kacsa valódi finomság, amivel képtelenség betelni!
Hozzávalók
1 pecsenyekacsa,
30 dkg füstölt sonka,
60 dkg...
Habos diós krémes szelet – valódi húsvéti finomság!
Csupa dió és ez a habos krém, valami fenséges! Alig van vele munka, így húsvétra is érdemes készíteni belőle egy nagy adagot!
Hozzávalók:
6 tojásfehérje
4 tojássárgája
12...
Omlós kakaós tekercs – tökéletes vendégváró finomság Húsvétra!
Annyira finom és puha, hogy szinte elolvad a szádban! Húsvétra érdemes jó nagy adagot sütni belőle, mert imádni fogja a család!
Tészta:
1kg finomliszt
11 dkg puha...
Epres-joghurtos szelet mutatós sütemény nem csak húsvétra!
Mutatós és nagyon ízletes! Az ünnepi asztalon is ott a helye, de a hétköznapokat is szebbé teszi ez a finomság!
Piskótához (25x40 tepsi): 7 tojás,7...
Túrófánk – Gyerekek, felnőttek kedvence!
Gyorsan elkészíthető, és szinte elrontani sem lehet. Amilyen hamar elkészül, olyan hamar el is fogy!
Hozzávalók
250 g tehéntúró,
160 g finomliszt,
3 db tojás,
késhegynyi szódabikarbóna,
10 g vaníliás...
Húsvéti finomság: ötlapos szelet, főtt csokoládékrémmel!
Az ötlapos régi nagy kedvencünk, sokszor ez volt a vendégváró sütemény! Most is nagyon szeretjük, főleg csokoládékrémmel!
Hozzávalók:
20 dkg rétesliszt
40 dkg liszt
1 teáskanál szalakáli
2 tojás
10...
Húsvéti Finom Szelet házi főtt vaníliakrémmel!
Húsvétra legalább két tepsivel érdemes sütni belőle, mert annyira finom, hogy gyorsan elkapkodják!
Hozzávalók:
14 evőkanál cukor
8 tojás
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg liszt
1 tasak sütőpor
A krémhez:
2,5...
Egyszer kelt fánk – A lyukakba lekvárt vagy nutellát is tehetünk!
Ezt a receptet egy idős néni szokta elkészíteni, most megosztom veletek.
Hozzávalók
1 kg liszt,
5 tojás sárgája,
5 dkg olvasztott vaj,
8 dl tej,
pici rum,
pici só,
10 dkg cukor,
1...
Csodaszép meggyes álom – Fantasztikusan finom, akár húsvétra is!
Egyszerű kis meggyes recept, mindenkinek csak ajánlani tudom!
Hozzávalók 6 főre
2 ü magozott meggy
2 cs vaníliás puding
1 kk vanília aroma
1 cs babapiskóta
1 l tej
35 dkg...
Baileys szelet – Micsoda ínycsiklandó gyönyörűség!
Nagyon különlegesen finom desszert. Jó lezárása egy ízletes húsvéti ebédnek! :-)) Nekem volt szerencsém kóstolni és mondhatom, erre tényleg nincsenek szavak!
Hozzávalók
4 tojás,
20dkg liszt,
10dkg dió,
20 dkg porcukor,1
dl...
Sonkás tormás melegszendvics húsvétra! Egyszerű, laktató és finom!
A hétköznapokon is szívesen készítem, mert nagyon finom! A tormától pedig még egészséges is!
Hozzávalók
25 dkg főtt sonka vagy tarja,
4 dkg vaj,
1 dl tejföl,
2 evőkanál...