Havi cikkek: február 2016
Főtt sonka burgonyapürével – Nem múlhat el a húsvét sonka nélkül!
A sonka a húsvéti vacsorák kedvence, de ha krémes burgonyapürével kínáljuk, még jobban fog ízleni a családnak!
Hozzávalók
70 dkg füstölt sonka,
1,2 kg burgonya,
4 dkg vaj,
4...
Zsemlében sült tojás sajttal! Bámulatos étel percek alatt!
Finom és laktató vacsora, néhány perc alatt! Isteni finom és jól is mutat, ha kipróbálod, a hagyományos tükörtojás helyett csak így fogod készíteni! Laktató és...
Húsvéti gesztenyegolyók, meggyel vagy mazsolával, sütés nélkül!
Bámulatos íze van és csodásan mutat! Húsvétra bámulatos választás, de a hétköznapokat is édesebbé tehetjük vele!
Hozzávalók
negyed kg gesztenyemassza,
1 tojás,
5 dkg vaj,
10 dkg vaníliás porcukor,
10...
Füstölt csülök tormás zöldsalátával – mennyei étel húsvétra!
A csülök úgy a legfinomabb, ha vajpuha, szinte megy szét a szádban! Húsvétra megcsinálom, nálunk ez már hagyomány! :)
Hozzávalók
60 dkg füstölt csülök,
1 fej saláta,
1...
Ünnepi sonkasaláta, tojással és minden finomsággal húsvétra!
A sonkasaláta fenséges étel, ami mindenkit elvarázsol! Kiadós finomság, amit nem csak az ünnepi alkalmakra érdemes elkészíteni!
Hozzávalók
15 dkg sonka,
1 fejes saláta,
2 főtt tojás.
fél csokor...
Sonkás hús őzgerincformában sütve – A tökéletes húsvéti egytálétel!
A fasírtnál sokkal finomabb, mégis hasonlít rá! A megszokott ízek helyett készíts csodás ételt, villámgyorsan!
Hozzávalók
40 dkg sertéshús,
20 dkg főtt-füstölt sonka (vagy főtt-füstölt tarja),
2 zsemle,
1...
Valódi csoda: sonkával rakott tejfölös galuska húsvétra!
A rakott tésztánál sokkal finomabb, mert a galuska csak jó lehet! Tejfölösen, sajtosan, fejedelmi finomság, csak győzz elég nagy adagot csinálni!
Hozzávalók
35 dkg főtt-füstölt sonka,
40...
Bámulatos sonkával rakott burgonya, mesés főétel bármilyen alkalomra!
A sonkás rakott burgonya akár ünnepi főétel is lehet, annyira ízletes! Húsvétra, családi vacsorákra, vagy akármikorra ha megkívánja a család! :) Egyszerű, gyors, mégis finom!
Hozzávalók
25...
Parasztos apróhús 20 perc alatt mennyei finomság!
Bármilyen húsból elkészíthető, ha van otthon valami maradék, akkor megmutatjuk, hogyan csinálj belőle ínyenc vacsorát!
Hozzávalók:
1 kanál zsír
1 hagyma
sült hús
Elkészítése:
Egy kanál zsírban aranysárgára pirítunk 1...
A legfinomabb házi karamellás pohárkrém!
A karamellás pohárkrém így lesz igazán ellenállhatatlan! Ennél finomabb nem is lehetne!
Hozzávalók
10 dkg kristálycukor
2 dl tej
4 tojássárga
egy csomag vaníliás cukor
1 kanál pudingpor
Elkészítés
Aranysárgára pirítunk 10 dkg...
Piskótatekercses alagút pudinggal töltve!
Pillekönnyű piskótatekercs, választható ízű pudinggal megtöltve! Puha, krémes, ellenállhatatlan, amit nem is olyan nehéz elkészíteni.
Hozzávalók
6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
lekvár (sárgabarack)
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét...
Csokis és vanília pudingos tekercsek! A család kedvencei!
A legfinomabb csokis és vanília pudingos édesség, amit muszáj egyszer elkészítened!
Hozzávalók
6 tojás (1 tekercshez)
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük,...
3 féle mignont készítettem: citromost, csokist és kókuszost!
Legalább olyan jó, mint a cukrászdákban: citromost, csokis, kókuszos mignon: így készítsd őket otthon:
Hozzávalók
2x4 tojás
2x4 ek.liszt
2x4ek. cukor
ez egy adag piskóta,...
Habos meggyes kocka (60 db) Kipróbáltam, nagyon finom lett!
Nemcsak finom de látványos édesség is! Ezt a nagyi is megirigyelné :) Egyszerű, finom és gyors! :)
Hozzávalók
Linzertészta 1,50 kg,
fahéj 0,02 kg,
tisztított meggy 2,50 kg,
dió 0,40 kg,
kristálycukor...
Szentesi kapros túrós lepény (20 db) Nem lehet abbahagyni!
A kapros lepény az egyik legfinomabb, amit valaha sütöttem! Laktató, olcsó és nagyon ízletes!
Hozzávalók
Liszt 0,60 kg,
cukor 0,15 kg,
zsír 0,20 kg,
tojás 4 db,
tejföl 0,30 kg,
élesztő...
Tejfölös babgulyás füstölt oldalassal! Igazi magyaros recept!
A tejfölös levesek a legfinomabbak! A füstölt oldalastól lesz igazán ízletes ez a csodás leves!
Hozzávalók (10 személyre)
Bab 0,60 kg,
fokhagyma 0,05 kg,
só 0,08 kg,
csipetke 0,20...
Málnás Tutti-Frutti bomba! Olcsó, gyors és pofonegyszerű!
Akármilyen gyümölcsből megcsinálható, így soha nem lesz unalmas az íze! Olcsó, finom és villámgyorsan készen van!
Hozzávalók
Széles-metélt 0,80 kg,
gyümölcs vegyesen 0,60 kg,
citrom 0,10 kg,
vanília 0,01...
Mámorító gulyás erőleves – ilyet még biztosan nem ettél, de imádni...
A gulyás erőleves ízben nagyon hasonlít a megszokott gulyáslevesre, de máshogy készül! Forrón, friss zsemlével bámulatos!
Hozzávalók
80 dkg sovány marhabús,
2 dkg zsír,
1 fej vöröshagyma,
1/2 gerezd...
EGYSZERŰ ÉS GYORS SODORT RÉTES RECEPTJE!
Nagyon egyszerű és gyors. Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom, sikerrel járnak.
Hozzávalók
30 dkg sima liszt,
pici só,
1 egész tojás,
1 pohár tejföl,
Rátét
10 dkg...
Omlós bélszínszeletek, fűszeres, tárkonyos mártással! Mámorító étel!
A hús annyira puha, hogy szinte elolvad a szádban! A mártás tökéletes, egyszerűen fejedelmi!
Hozzávalók:
80 dkg bélszín (10 szelet)
szalonna
bors
csipetnyi majoránna
mustár
olaj
liszt zsír
A mártáshoz:
0,5 dl víz
0,5 dl...