Falusi, házias ízű receptekkel várunk mindenkit, aki hasát és persze a konyháját szereti! Segítünk abban, hogyan varázsoljunk falusi hangulatot a konyhánkba :)
A kovászos uborka szerintem tipikusan az az íz, ami nélkül nincs igazi nyár. Hidegen, pörkölt mellé egyszerűen tökéletes. Nálunk sok fokhagymával és...
Annyira imádom! Amint szétárad az íze a számban... elolvadok:)) Már le se tagadhatom, hogy a hentes igencsak kedvel :-)
Hozzávalók:
1,5 kg sertéshús (lehet kissé zsíros, csontos...