Havi cikkek: október 2015
Gyerekkorom egyik kedvence! Csöröge egyszerűen és gyorsan!
Nálunk a Nagymamám csőregének hívta ezt a sütit! Jaj, annyit bírtam enni belőle... :))
Hozzávalók
300 g liszt,
6 tojássárgája,
csipet só,
1 kávéskanál cukor,
1/2 kávékanál rum.
Elkészítés
300 g lisztből,...
Mesébe illő Aranygaluska – Imádom! Tényleg maga a mennyország!
Nincs jobb a világon a kelt tésztánál, jöhet bármilyen formában. Észveszejtő! Mártogatva, hempergetve, isteni finom! Már a látványától is nagyokat nyelek! Olyan még nemvolt...
Csokoládés szelet, csokoládéhabbal! Kényeztető finomság csokiimádóknak!
Krémes csokoládés finomság, nagyon finom a hab benne, nem olyan mint a megszokott csokis sütemények!
Hozzávalók:
4 tojás
2,5 dl tej
1,2 dl olaj
15 dkg cukor
30 dkg liszt
4...
Sajtos-tejfölös gyors lángos, természetesen jó sok fokhagymával!
Férjemmel imádjuk, ő a füstölt sajtos-tejfölös, én a fokhagymásat szeretem! :) Az első számú kedvenc, mindig, minden mennyiségben jöhet. Annyira isteni lett! :)
Hozzávalók
15 g...
Mesés diós habos szelet – magával ragadó habos csábítás!
Nagyon mutatós és kívánatos diós habos szelet :) Már ránézésre is jókedvre derül tőle az ember, hátha még meg is kóstolja. :)
Hozzávalók
140 g liszt,
140 g vaj,
140...
Álom finom diós szelet – jó sok töltelékkel!
A hétköznapokra és családi összejövetelekre is jó választás, mert ezt a sütit mindenki imádja!
Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg vaj
12 dkg cukor
1 tojássárgája
1 egész tojás
csipetnyi só
rumaroma
vaníliaaroma
A...
Tökéletes diókrémes szelet – mámorító finomság, jó sok krémmel!
A család odavan érte! A férjem szerint egy tepsinek neki se kezdjek, mert pillanatok alatt elfogy! :))
Hozzávalók:
6 tojás
30 dkg cukor
30 dkg liszt
15 evőkanál víz
2...
Bámulatos krémes karamellszelet! Mindenkit elcsábít ez az édes finomság!
Sokszor megsütöttem, de nem tudunk ráunni! A krém csodás és nagyon mutatós is ez a fenséges sütemény!
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg cukor
15 dkg liszt
1 dl tej
1...
Nagyiféle habos meggyes szelet – megédesíti a hétköznapokat!
Ha van olyan sütemény, amit nem lehet megunni, akkor ez az! :))
Hozzávalók:
30 dkg liszt
6 tojássárgája
5 dkg zsír
2 evőkanál cukor
1 tasak sütőpor
5 evőkanál tej
3 evőkanál...
Csirkemájas, gombás sertésszelet rizibizivel – fejedelmi étel!
Finom és laktató étel, a rizibizi és a szaftos hús pompás!
Hozzávalók
1,4 kg sertéscomb,
15 dkg zsír,
25 dkg csirkemáj,
50 dkg gomba,
15 dkg császárszalonna,
10 dkg liszt,
mokkáskanál paradicsompüré,
só,
törött...
Sós rudacskák a nagyi receptje szerint! Nem ettél még finomabbat!
Sok recept szerint készítettem már sósrudakat, de nekünk ez lett a kedvencünk! Házias és nem lehet betelni vele!
Hozzávalók:
10 g élesztő
csipetnyi cukor
2 evőkanál langyos víz
240...
Diókrémes torta – édes csábítás, amitől megszépül a napod!
Higgyétek el annyira finom, hogy még egy morzsa sem marad belőle, kóstoljátok meg mielőbb!
Hozzávalók:
10 tojás
280 g cukor
50 g olvasztott vaj
100 g reszelt csokoládé
4 kanál...
Csodás diós linzer sokkal finomabb, mint a lekváros variációja!
Ünnepekre, családi megemlékezésekre, összejövetelekre ajánlom.
Hozzávalók
50 dkg vaj,
50 dkg liszt,
20 dkg porcukor,
25 dkg darált dió,
1 tojás,
1 csomag vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
a diókrémhez:
20 dkg vaj,
20...
Sólet – örök kedvenc, laktató és az íze csodás!
A babos ételek legjobbja, mi nem tudunk ráunni!
Hozzávalók
1/2 kg fehérbab,
20 dkg vöröshagyma,
3 gerezd fokhagyma,
2 dkg pirospaprika,
piros arany,
15 dkg libazsír,
1 dkg darát cseresznyepaprika,
3 tojás,
5 dkg...
Házi puding – fejedelmi édesség, lélekmelengető a hűvös napokra!
A bolti puding helyett csinálj finom házi csokis, vaníliás pudingot! Mindenki odalesz érte!
Hozzávalók
1 liter tej,
30 dkg cukor,
1/2 rúd vanília,
6 tojás,
8 dkg liszt.
Ha a csokoládés...
Női szeszély – nincs olyan aki ne szeretné ezt a csodálatos...
A nagymamám sokszor megsütötte, tőle tanultam a receptet! Mostanában is örömmel sütöm, a család pedig lelkesen felfalja! :))
Hozzávalók:
125 g vaj
4 tojás
1 kávéskanál cukor
csipetnyi só
6...
San Remó-i sonka – fenséges falatokkal töltve!
A könnyed finomság jellemzi leginkább ezt az ételt! Vacsorára is tökéletes, de én előételként is tálaltam már!
Hozzávalók
50 dkg gépsonka,
10 dkg trappista vagy ementáli sajt,
5...
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csodálatos finomság!
A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :))
Hozzávalók
30 dkg darált sertéshús,
20 dkg füstölt sonka,
30 dkg vegyes...
Extra diótorta – olcsó, finom és még mutatós is!
Csodás tortát varázsolhatsz, pillanatok alatt, ha a következő receptet kipróbálod!
Hozzávalók
6 tojás,
18 dkg darált dió,
18 dkg kristálycukor,
5 dkg liszt,
kevés citromhéj.
Elkészítés
A tojásfehérjékből - a cukor hozzáadásával...
Falusi kelt almás szelet! Én már csak így sütöm!
Az ilyen jó kis vidékies recepteket nagyon szeretem! Nem tudsz túl sokat sütni belőle, mert annyira finom, hogy senki sem tud neki ellenállni!
Hozzávalók:
40 dkg...