Havi cikkek: október 2015

A férjem kedvence! Képtelenség túl sokat főzni belőle, mert nem lehet ráunni erre a fenséges ízre! Hozzávalók: 70 dkg csirkemáj 2 paprika 2,5 dl paradicsomszósz 5 gerezd fokhagyma bazsalikom petrezselyemzöld rozmaring só, bors olaj Elkészítése: Az...

Gyerekkoromban rengetegszer ettünk ilyet esküvőkön, karácsonykor, ideje lenne újra elkészíteni! :) Hozzávalók 6 tojássárgája, 125 g cukor, 125 g dió, zsemlemorzsa, 6 tojásfehérje, vaj, barackíz. Krém: 1/4 kg vaj, 4 evőkanél cukor, 2 tojássárgája, 10 dkg étcsokoládé, pisztácia...

Mivel nagyon szeretem a májat, ezt a receptet pont nekem találták ki! Imádom a magyar konyhát! :D Hozzávalók 60 dkg borjú- vagy sertésmáj, 6-8 dkg liszt, késhegynyi törött bors vagy fél...

A család kedvence a rántott hús, ezért folyton új receptekkel próbálkozom, de ez annyira bejött, hogy nem tudok eleget sütni belőle! Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 evőkanál...

Gyorsan összedobható és nagyon finom! Hmm... ha csak rá gondolok megéhezem! :)) Hozzávalók: 1 csomag tészta (25 dkg) 1 vöröshagyma 60 dkg darált sertéshús 2 paradicsom 2 evőkanál paradicsomszósz bazsalikom 20 dkg...

Gyerekkorom kedvenc eledele! Dédnagyanyám mennyit készítette nekem ezt a finomságot! Érdemes is, hiszen gyors, könnyű, olcsó és nagyon finom! :) Hozzávalók 1 l víz, 25 dkg búzadara, 3...

Citromos íz, melyet nagyon szeretek a hússal fogyasztani! :) Fincsi és nagyon könnyen elkészül! Hozzávalók 2 db 60-70 dkg-os csirke, 4 dl tejföl, 1 citrom, 1 dkg só, 8 dkg...

Egyszerűen Isteni! Mindig nagy sikert aratok vele :) Nálunk ez a puding a csúcsok csúcsa, nincs finomabb tőle :) Hozzávalók 20 g vaj, 4 tojássárgája, 4 tojásfehérje, citromhéj, mazsola. Elkészítés 20 g vajat, 4 tojássárgáját...

Nagyon finom és gyorsan el is készül, számunkra ez a tökéletes főétel! :)) Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kg burgonya 1 paradicsom 6 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld őrölt pirospaprika só, bors olaj Elkészítése: A megtisztított burgonyát nagyobb...

Egy egyszerű túrós tészta helyett csakis ajánlani tudom, mert nem kell hozzá több minden és nagyon finom! Hozzávalók 45 dkg savómentes túró, 25-30 dkg liszt, 10 dkg vaj, 4...

Jaj de szeretem! Ettől már csak a lecsós csirkemájat jobban :) Tényleg minimális idő alatt elkészül! Hozzávalók 1 db 80 dkg-1 kg-os csirke, 5 dkg füstölt szalonna, 5...

Minket teljesen lenyűgözött ez a finomság! Azt hiszem, ideje újra megsütnöm! :)) Hozzávalók: 6 tojás 16 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 tasak sütőpor 4 evőkanál víz A töltelékhez: 1,5 kg alma 2-3...

Nekem is régi emlék a hagymás vér. Ha vérhez jutsz (kérdezd meg a hentestől), ki ne hagyd! Reggelinek/vacsorának fenséges étel! Friss, puha fehér kenyérrel isteni! Hozzávalók Egy...

A kényeztető csokoládés hab és a puha tészta teszi csodálatossá ezt a finomságot! Nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 6 tojás 10 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 2 evőkanál cukrozatlan...

Nem is kell tovább gondolkodnom a holnapi levesen! :) Étvágygerjesztő! :) Hozzávalók 20 dkg lencse, 25 dkg füstölt hús; ha ez nincs, füstölt szalonnabőr is jó ízt ad...

Két tepsivel szoktam sütni, mert hamar elfogy és mi nagyon szeretjük! :)) Hozzávalók: 6 tojás 20 dkg cukor 50 ml olaj 10 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 tasak sütőpor rumaroma A...

Csodás étel, laktató és gyorsan el is készül! Nyűgözd le vele a családod! Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 60 dkg burgonya 3 gerezd fokhagyma majoránna oregáno őrölt pirospaprika só, bors olaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, nagyobb...

Szerinte ez mindenkinek ízlene, jó füstölt hússal megbolondítva :-) Ha ezt most látná a férjem, biztosan ezt rendelne vacsorára, vagy legalább holnap ebédre :) Hozzávalók 40 dkg...

Füstölt kolbásszal és hússal, jó tejfölösen, kaporral és csomborral az igazi! :) Olyan igazi téli leves! Valóban egyszerű, de nagyszerű :) Ha vékonyabbra rántom akkor...

Dupla mennyiségből szoktuk készíteni, a baj csak az, hogy még ez is kevés, annyira imádjuk :) Házi lekvárral az igazi! Hozzávalók 1/2 liter tej, 1/4 kg liszt, 4...