Címke: főétel
3 sajtos kolbászos rakott tészta – A sajtimádók kedvence
Trappista, mozzarella, és parmezán sajt. Ki ne szeretné a sajtokat? Íme a kolbászos tészta receptje sok sajttal megbolondítva.
Hozzávalók: 8 főre:
500 g rigatoni tészta (vagy...
Mézes mustáros grillezett sertésborda – Kevés alapanyagból tökéletes főétel
Belül omlós és porhanyós hús ízét érezhetjük, kívül pedig a ropogós kéregben megtalálható a méz és a mustár varázslatos kombinációja.
Hozzávalók: 4 főre:
8 db kicsontozott...
Carbonara spagetti római módra – Fenséges olasz recept
Van egy étel ami nagyon népszerű Rómában. A régi recept alapján készített Carbonara spagett. Nagyon sok energiát tartalmaz az étel, a régi időkben a munkás...
Cukkinis csirkeragu korianderrel megbolondítva – Az egyszerű recept egy kis extrával
Nagyon gyorsan elkészül ez a recept, ráadásul a cukkinihez remekül passzol a koriander.
Hozzávalók: 4 főre:
0,5 kg csirkemell
1 db nagyobb cukkini
1 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
100...
Sült halfilé ropogós héjjal – Zamatos hús ínyenc fűszerezéssel
Ez a fogás egyenesen az Olasz konyhából származik. Nagyon kedvelt alapanyag ott a halfilé és a fehérbor. Eggyütt kombinálva pedig isteni ízt kapunk.
Hozzávalók: 4...
Fűszeres grillezett csirkeszárnyak – Olcsó és laktató
A csábító ropogós grillezett csirkeszárnyakat garantáltan mindenki megkívánja. Főleg ha még sütés előtt egy fűszeres pác csodálatos zamatait szívja magába.
Hozzávalók:
4 főre:
4 gerezd fokhagyma
...
Édes-csípős sertésborda – Az igazi porhanyós és szaftos recept
A hús belül szaftos és porhanyós, kívül pedig ropogós. Igazi élményt nyújt ennek az ételnek az elfogyasztása.
Hozzávalók: 6 főre:
2 kg sertés oldalas
2 dl édes...
Baconbe göngyölt csípős csirkemell – 40 perces mámorító fogás
Ha nincs sok időnk főzni, de mégis valami fenségeset szeretnénk készíteni, akkor ez a recept tökéletes lesz.
Hozzávalók: 4 főre:
0,7 kg csirkemell
100 g krémsajt
100 g...
Grillezett tonhalas szendvics – Ha könnyed és gyors ebédre vágysz
Grillezett tonhal? Igen! A grillezés az olyan ízeket is kihozza amit pácolva-sütve-főzve nem érezni a tonhal húsán. Ha ezt még megbolondítjuk egy kis citrommal...
Könnyed Teriyaki csirke – Ázsia varázslatos ízei
Egyszerű mód, hogy hogyan varázsoljuk pikánssá a csirkehúst. Minden ázsiai alapanyag megtalálható ebben a fogásban, a szójaszósztól egészen a gyömbérig.
Hozzávalók: 3 főre:
1 dl szójaszósz
90...
Extra zöldséges rizottó – Tökéletes választás egy hétköznapi ebédnek
Extra zöldséges rizottó - Tökéletes választás egy hétköznapi ebédnek
Ha már meguntuk a folytonos hús sütés-főzést, akkor itt egy remek zöldséges rizottó. Ehető akár köretként,...
Brokkolis-sajtos rakott tészta – Szinte elolvad a szánkban, olyan krémes
A fokhagyma, a sajt és a brokkoli extra ízt kölcsönöz a tésztának.
Hozzávalók: 6 főre:
250 g penne tészta
500 g brokkoli
3 tojás
2,5 dl tejszín
1 dl tej
160...
Sertés szegy lassan párolt hagymával – Minimalista de fenséges fogás
Sosem szabad túl komolyan venni a főzést. Itt egy remek recept ha nem akarsz túl sok alapanyagból főzni. A sült sertéshús és a lassan...
Gombás tészta – Elbűvölően finom és egyszerű
A gomba tökéletes krémességet ad ennek az ínycsiklandó ételnek.
Hozzávalók: 6 főre:
30 dkg csiperke gomba
50 dkg tészta
1 dl fehérbor
0,5 l tejszín
0,1 dl olaj
20 dkg reszelt...
Fokhagymás-citromos garnéla ragu – A tengeri herkentyűk királya
A fenséges garnélarák elhozza a tenger friss ízeit a konyhánkba.
Hozzávalók: 4 főre:
0,5 kg garnéla rák
30 g oliva olaj
15 g margarin
3 gerezd fokhagyma
1 citrom leve
fél...
Igazán ropogós joghurtos rántott csirkecomb – különleges falatok egyszerűen
Egy finom és gyors mód a ropogós csirkecomb elkészítéséhez.
Hozzávalók: 6 főre:
460 g natúr joghurt
2 gerezd fokhagyma
1 egész citrom
6db egész csirkecomb
100 g margarin
só
petrezselemzöld
Elkészítése:
A joghurtot, a...
Fehérboros sült csirkemell spagettivel – Ínyenc fogás és ráadásul fél óra...
Ez egy nagyon egyszerű és ízletes csirke-tészta étel. Erősen dominál benne a fehérbor zamata, és a citrom lágy fanyar íze. Egyszerűen mennyei.
Hozzávalók: 4 főre:
4...
Spárgás-kecskesajtos, citromos tészta – igazi egytál étel
Nem kóstoltad még a spárgát, vagy esetleg a kecskesajtot? Ebben a remek ételben megízlelheted mind a két hozzávalót. A kecskesajt krémes állagot és fenséges...
Görög sült csirke – fenséges vacsora a családnak
Az oregánó és fokhagyma kivételes kombinációja. Könnyen elkészíthető nem mindennapi vacsora.
Hozzávalók: 4 főre:
8 db bőr nélküli csirkecomb
60 g margarin
0,5 kg újburgonya
1 db kaliforniai paprika
2...
A világ legízletesebb fasírtja – a fenséges recept
Sokféleképpen ellehet készíteni egy fasírtot, de ezzel a móddal még nem találkozhattál.
Hozzávalók: 8 főre:
2 fej vöröshagyma
1kg darált sertéshús
2 dl kanál ketchup
2 dl kanál mustár
3...