14.3 C
Budapest, HU
2019, május 23, csütörtök
Kezdőlap Címkék Főétel

Címke: főétel

Rozmaringos sertés oldalas – Zamatos ízek esti vacsora mellé

A fokhagyma és a rozmaring mediterrán hangulatot kölcsönöz a zamatos oldalasnak Hozzávalók: 4 főre: 8 gerezd fokhagyma olívaolaj 4 szál rozmaring 1,5 kg sertésoldalas só bors Elkészítése: Az oldalast mossuk meg, majd töröljük...

Fokhagymás-parmezános sültburgonya – A köretek császára

Fogyaszthatjuk köretként, de főételként is megállja a helyét. Laktató és ízletes is. Hozzávalók: 4 főre: 0,8 kg burgonya 20 dkg parmezán sajt 3 gerezd fokhagyma bazsalikom koriander petrezselyem oregánó só olaj Elkészítése: A burgonyát mossuk meg,...

Töltött gombafejek Olasz módra – Különleges ízvilág könnyedén

Én akár minden nap tudnám falatozni ezt a csodálatos ételt. A ropogós gombafejek, megtöltve a lágy sajtos-vajas fűszeres masszával igazi ízbombának számít nekem. Aki...

Tepsiben sült robbanó burgonya – Gyors és fenséges menü hétköznapokra

A zúzott fokhagyma és az aprított petrezselyemzöld remekül ízesíti a ropogósra sült burgonyát. Hozzávalók: 2-3 főre: 0,5 kg burgonya (legjobb a Yukon Gold burgonya) 3 gerezd fokhagyma olívaolaj petrezselyemzöld só bors Elkészítése: Melegítsük...

Padlizsános tojás mozzarellával – Nagyszerű ízek ebben az apró falatban

  Ízletes szósz, ragadós mozzarella sajt. Nem is lehetne ennél jobb egy tojásos fogás. Hozzávalók: 4 főre: 4 db tojás 10 dkg reszelt trappista sajt 1 db közepes padlizsán 0,7...

Marhahús ragu spárgával és paprikával – Igazán egyszerű és fenomenális vacsora

A marhahús ízéhez remekül passzol a szaftos ragu melyben megtalálható a spárga és a paprika is. Tökéletes szombat esti vacsora lehet. Hozzávalók: 4 főre: 30 dkg...

Paprikával és fetával töltött paradicsom – Merész és pikáns ízek egy...

A töltelék felidézi a görög konyhát és az ott rejtőző pikáns ízeket. Hozzávalók: 4 főre: 4 db nagyobb paradicsom 120 g feta sajt 2 db kaliforniai paprika 6 db...

Ropogós barbecue-s csirkeszárnyak – Édes és ropogós élmény a tányérunkon

Egy egyszerű édeskés barbecue szósz még a válogatósoknak is tetszeni fok. Ha ropogós csirkeszárnyakkal kínáljuk fel az asztalnál garantált sikert érhetünk el. Hozzávalók: 4 főre: 10...

Gyömbéres csirkeragu párolt rizzsel – Igazán kiadós és egzotikus étel

Tálalhatjuk ezt az ázsiai ételt kínai tésztával is, de a párolt rizs jobban illik hozzá. Hozzávalók: 4 főre: 1 gumó gyömbér 0,7 kg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 gerezd...

Fokhagymás-baconos sült karfiol – 20 perces azonnali egytálétel

Minden konyhában alapvetőő élelmiszer a karfiol, a fokhagyma és néhol a bacon. Ha már nincs ötletünk hogy mit készítsünk a karfiolból, itt ez a...

Brokkolis-sajtos fánkocskák – Nem csak egészséges hanem fantasztikus ízekkel is bír

Brokkolis-sajtos fánkocskák - Nem csak egészséges hanem fantasztikus ízekkel is bír A brokkoli igazán csodálatos alapanyag. Egészséges, és fantasztikus íze is van. Sütve, és sajttal...

Sült ravioli – Bámulatosan krémes, és mindössze 40 perc alatt kész

Itt a tökéletes fogás azok számára akiknek nincs sok idejük a konyhában lenni, de mégis fantasztikus ételt szeretnének fogyasztani. Hozzávalók: 4 főre: 2 fej vöröshagyma 5 fej...

Halfilé citrusi kapribogyó mártással – Pótolhatatlan nyárias ízek

A citrusfélék remek ízharmóniát biztosítanak a halfilének, a fehérbor pedig elég zamatot ad neki. Ha mindez nem elég, akkor már csak azért is tetszeni...

Brokkolis marharagu – Varázslatos ízvilág a serpenyőnkben

A marhahús erős ízét finoman kompenzálja a brokkoli íze. A tökéletes vacsora fogása. Hozzávalók: 4 főre: 0,6 dl szója szósz 2 db lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 3 kanál rizs...

Kétszer sült rakott karfiol – Ínyenc ízekkel

Egyik nagyszerű módja a karfiol elkészítésének. Hozzávalók: 7 főre: 1 nagy fej karfiol 120 g krémsajt 3 szál újhagyma 10 dkg trappista sajt 6 szelet bacon 15 dkg chedar sajt Elkészítése: Melegítsük elő...

Pestoval töltött mandula bundás csirkemell – Egzotikus ízek a mandulás bundában

A pesto és a feta sajt egészen merész párosítás. Merész, de mégis ízletes. Egy próbát megér! Hozzávalók: 4 főre: 0,6 kg csirkemell 0,5 dl pesto 80 g feta...

3 sajtos kolbászos rakott tészta – A sajtimádók kedvence

Trappista, mozzarella, és parmezán sajt. Ki ne szeretné a sajtokat? Íme a kolbászos tészta receptje sok sajttal megbolondítva. Hozzávalók: 8 főre: 500 g rigatoni tészta (vagy...

Mézes mustáros grillezett sertésborda – Kevés alapanyagból tökéletes főétel

Belül omlós és porhanyós hús ízét érezhetjük, kívül pedig a ropogós kéregben megtalálható a méz és a mustár varázslatos kombinációja. Hozzávalók: 4 főre: 8 db kicsontozott...

Carbonara spagetti római módra – Fenséges olasz recept

Van egy étel ami nagyon népszerű Rómában. A régi recept alapján készített Carbonara spagett. Nagyon sok energiát tartalmaz az étel, a régi időkben a munkás...

Cukkinis csirkeragu korianderrel megbolondítva – Az egyszerű recept egy kis extrával

Nagyon gyorsan elkészül ez a recept, ráadásul a cukkinihez remekül passzol a koriander. Hozzávalók: 4 főre: 0,5 kg csirkemell 1 db nagyobb cukkini 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 100...

Legfrissebbek

Így kávéztunk anno: Kotyogós, bolti darálás, sűrített tej – Emlékszel még?

A robbanásszerű technológiai fejlődés rengeteg mindent megváltoztatott életünkben, és ez alól a kávézás sem kivétel. Repüljünk vissza a nyolcvanas, kilencvenes évekbe, és...

Paradicsomos kolbászos ragu – igazi férfifogó étel :)

Tápláló ételre vágysz? Ez a neked való recept! Hozzávalók: 70 dkg kolbász 1 hagyma 2 evőkanál paradicsompüré 1 teáskanál cukor 1 teáskanálnyi kakukkfű 5 dl paradicsomlé só, bors olaj Elkészítése:: A hagymát felszeleteljük, kevés olajon...