Címke: édességek
Diós ischler – Ki ne szeretné ezt a nagyszerű édességet
Lassan itt a diószezon, úgyhogy érdemes gyűjteni a jó ötleteket, íme itt van egy :)
Hozzávalók:
35 dkg liszt
15 dkg darált dió
25 dkg porcukor
22 dkg margarin
1...
Vaníliás kókuszos sütemény – Egy nagyszerű vaníliás süti az édesszájúaknak
Rendszeresen szoktam készíteni, mert ebéd után jól szokott esni a családnak ez a könnyed süti :)
Hozzávalók:
A tésztához:
5 evőkanál rétesliszt
20 dkg porcukor
7 tojásfehérje
20 dkg kókuszreszelék
A...
Diós pite – Egy inycsiklandóan finom pite
Dobjuk fel vele a hétvégi ebédet.
Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg finomliszt
10 dkg vaj
1 db tojássárgája
3 dkg élesztő
kevés tej
A töltelékhez:
25 dkg dió
20 dkg cukor
5 db tojás
1 tasak...
Gyümölcsös grízkocka – Egy nagyszerű grízes süti
Egyszerű gyorsan megvan, és a gyerekek imádják.
Hozzávalók:
1 kg búzadara
45 dkg cukor
25 dkg margarin
7 db tojás
4 dl tejföl
4 dl joghurt
2 dl tej
5 db citrom reszelt...
Sajtos málnás brownie – Egy nem mindennapi kombináció
Érdemes néha új dolgokat is kipróbálni, nem is hinné az ember, hogy milyen jó dolgok sülhetnek ki (szó szerint) :)
Hozzávalók:
15 dkg barna cukor
13 dkg...
Raffaello torta – Egy igazi elegáns torta
Egy igazi ínyencség, különleges alkalmakra.
Hozzávalók:
A piskótához:
1 cs. sütőpor
8 ek. kristálycukor
2 ek. olaj
8 tojás
8 ek. liszt
A kókuszos krémhez:
1 cs. vaníliás cukor
5 ek. porcukor
5 dl tej
5...
Epres citromos muffin – Egy könnyed gyümölcsös édesség
Kellemesen édes, picit savanyú, egyszerűen nagyszerű.
Hozzávalók:
7,5 dkg liszt
6 tojásfehérje, enyhén felverve
23 dkg porcukor
18 dkg margarin, felolvasztva
10 dkg mandula, darálva
1 citrom reszelt héja
6 nagy szem...
Csokis diós brownie – Egy nagyszerű ízkombináció
A brownie a család nagy kedvence, főleg ezzel a kombinációval.
Hozzávalók:
2 tojás, enyhén felverve
20 dkg barna cukor
12 dkg liszt
12,5 dkg tejföl
2 tk. sütőpor
2 ek. kakaópor
20...
Gyors csokis tekercs – A gyerekek kedvenc tízóraija
Ki ne szeretné, a csokis tekercset, főleg ha gyorsan elkészül :)
Hozzávalók:
fél cs. sütőpor
60 ml tej
30 dkg liszt
25 dkg túró
10 dkg porcukor
5 ek. olaj
egy csipetnyi...
Citromos kuglóf – Egy könnyed citromos sütemény
Akár ajándékba is elkészíthető, könnyű csomagolni és szállítani.
Hozzávalók:
1,5 dl olaj
2 tojás
1 citrom reszelt héja
2 evőkanál citromlé
2 dl cukor
4 dl liszt
2 dl joghurt
1 csomag sütőpor
Elkészítése:
A...
Fahéjas csiga – Puha-omlós csigák
Akár a gyerekeknek tízóraira is elkészítheted.
Hozzávalók:
70 deka liszt
2 tojás sárgája
5 dkg cukor
10 dkg olvasztott margarin
2,5-3 dl tej
4 dkg élesztő
pici cukor (az élesztő felfuttatásához)
1 deci...
Smarties keksz – Kicsik és nagyok kedvence
Vidám, színes keksz, mely tea vagy kávé mellé is kiváló.
Hozzávalók:
20 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
20 dkg margarin
10 dkg cukor
1 tojás sárgája
1 cs vaníliás cukor
1 csipet...
Rákóczi túrós – Egy örök klasszikus
Vékony tészta túrós krémmel, és habbal a tetején. Kell ennél több?
Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
8 dkg cukor
2 tojássárgája
1 kanál tejföl
csipet só
fél kávéskanál szódabikarbóna
A...
Vaníliakrémes muffin – Finom sütemény, akár egy bögre kávé mellé is
Egy egyszerű finomság, ami nagyon jól passzol, egy kávé mellé. (Bár nálunk, a kávé mellé, már sosem marad belőle) :)
Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg liszt
15 dkg...
Gyümölcsös sajttorta – Szezonális gyümölcsből ínycsiklandó torta
Ez a torta, minden alkalomra megállja a helyét.
Az alaphoz:
15 dkg kakaós ízű keksz
5 dkg margarin
A krémhez:
25 dkg mascarpone
2 dl tejföl
1 ek zselatin
15 dkg porcukor
1...
Mogyorókrémes muffin – A muffinból sosem lehet elég
A gyerekek kedvence, hisz melyik gyerek ne szeretné, a mogyorókrémet főleg, ha a muffi is a képbe kerül :)
Hozzávalók: (24db közepes muffinhoz):
A kakaós piskótához:
2 tojás
5...
Kókuszcsók – Olcsó és kiadós kókuszos sütemény
Aprósütemény kávézáshoz, teázáshoz.
Hozzávalók:
3 egész tojás
10 dkg kristálycukor
csipet só
1 csomag vaníliás cukor
30 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A tojásokat egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és...
Csokis málnás tiramisu – Nem csak mutatós, nagyon finom is
Ha szereted a tiramisut, ezt a párosítást muszáj kipróbálnod :)
Hozzávalók:
4 tojás
10 ek. víz
25 dkg liszt
30 dkg cukor
3 ek. kakaópor
1 cs. sütőpor
20 dkg málna
kevés rum (elhagyható)
A...
Kávés kókuszos muffin – Finom és mutatós
Nem csak kávé mellé tökéletes :)
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg liszt
10 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
1,5 dl tej
15 dkg puha vaj
1 tojás
3 ek. kakaópor
1 cs. sütőpor
A...
Máglyarakás – Egyszerű, de finom desszert
Egy kiadós leves után nem is kell más.
Hozzávalók:
25 dkg kalács vagy kifli (szikkadt)
3 tojás
fél liter tej
10 dkg cukor
3 dkg vaj
10 dkg daráltdió
3 alma
4 ek...